eresep.com

LEMPAH KUNING KAKAP MERAH

Resep Kategori seafood By , 24 Januari 2008
resep LEMPAH KUNING KAKAP MERAH
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk: 6 porsi
Kalori per porsi: 105

BAHAN:
1 ekor (1 kg) ikan kakap merah
11/2 L air
300 g nanas, kupas, buang matanya, potong bentuk segi tiga
50 ml air asam jawa
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Haluskan:
10 buah cabai merah
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
3 cm lengkuas
1 cm kunyit bakar
1 sdt terasi goreng

CARA MEMBUAT:
- Siangi ikan, cuci bersih, potong melintang 3 bagian. Sisihkan.
- Masak air bersama bumbu halus hingga mendidih.
- Masukkan nanas, ikan, dan air asam. Bubuhi garam dan gula, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan hangat.
 

, 12-12-2008 10:29:09, Rate 1 / 5

Hr ini ak masak lempah kuning.cm ak pake daun kedondong gantiny nanas n gk pake laos.ak pake resep dr orang bangka.lain kali ak nyobain resep lempah kuning yg ada d.sini.
Buat rating & Review Resep LEMPAH KUNING KAKAP MERAH, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Lempah ikan

Lempah ikan

Bahan : 600 gram ikan tenggiri, dipotong-potong tebal 1 cm
resep Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes gabus pucung

Pepes gabus pucung

Ikan gabus memang memiliki daging yang gurih, kalau biasanya
resep Perkedel Udang

Perkedel Udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r