eresep.com

LEMPAH KUNING KAKAP MERAH

By , 2008-01-24 21:16:54
resep LEMPAH KUNING KAKAP MERAH
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk: 6 porsi
Kalori per porsi: 105

BAHAN:
1 ekor (1 kg) ikan kakap merah
11/2 L air
300 g nanas, kupas, buang matanya, potong bentuk segi tiga
50 ml air asam jawa
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Haluskan:
10 buah cabai merah
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
3 cm lengkuas
1 cm kunyit bakar
1 sdt terasi goreng

CARA MEMBUAT:
- Siangi ikan, cuci bersih, potong melintang 3 bagian. Sisihkan.
- Masak air bersama bumbu halus hingga mendidih.
- Masukkan nanas, ikan, dan air asam. Bubuhi garam dan gula, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan hangat.
 

, 12-12-2008 10:29:09, Rate 1 / 5

Hr ini ak masak lempah kuning.cm ak pake daun kedondong gantiny nanas n gk pake laos.ak pake resep dr orang bangka.lain kali ak nyobain resep lempah kuning yg ada d.sini.
Buat rating & Review Resep LEMPAH KUNING KAKAP MERAH, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lempah ikan

Lempah ikan

Bahan : 600 gram ikan tenggiri, dipotong-potong tebal 1 cm
resep Tim ikan nila

Tim ikan nila

Untuk 3 porsi Bahan:3 ekor ikan nila, kerat-kerat5 buah cab
resep Tim Ikan Bawal

Tim Ikan Bawal

Untuk 3 porsi    Bahan:3 ekor ikan bawal, ker
resep Pindang badeng

Pindang badeng

Untuk 6 porsi Bahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian1 se
resep Ekor kuning saus tiram

Ekor kuning saus tiram

Untuk 3 porsiBahan:3 ekor ikan ekor kuning, kerat-kerat3 cm
resep Kembung panggang bumbu ngohyong

Kembung panggang bumbu ngohyong

Untuk 6 porsiBahan:6 ekor ikan kembung1 buah jeruk nipis, am