eresep.com

LEMPAH KUNING KAKAP MERAH

By , 2008-01-24 21:16:54
resep LEMPAH KUNING KAKAP MERAH
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk: 6 porsi
Kalori per porsi: 105

BAHAN:
1 ekor (1 kg) ikan kakap merah
11/2 L air
300 g nanas, kupas, buang matanya, potong bentuk segi tiga
50 ml air asam jawa
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Haluskan:
10 buah cabai merah
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
3 cm lengkuas
1 cm kunyit bakar
1 sdt terasi goreng

CARA MEMBUAT:
- Siangi ikan, cuci bersih, potong melintang 3 bagian. Sisihkan.
- Masak air bersama bumbu halus hingga mendidih.
- Masukkan nanas, ikan, dan air asam. Bubuhi garam dan gula, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan hangat.
 

, 12-12-2008 10:29:09, Rate 1 / 5

Hr ini ak masak lempah kuning.cm ak pake daun kedondong gantiny nanas n gk pake laos.ak pake resep dr orang bangka.lain kali ak nyobain resep lempah kuning yg ada d.sini.
Buat rating & Review Resep LEMPAH KUNING KAKAP MERAH, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lempah ikan

Lempah ikan

Bahan : 600 gram ikan tenggiri, dipotong-potong tebal 1 cm
resep Dumling

Dumling

Untuk 35 buahBahan :35 gram tepung sagu100 gram tepung terig
resep Mujaer Bakar

Mujaer Bakar

Untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mujaer, kerat-kerat1 sendok
resep Sambal goreng kentang dan udang

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm go
resep Tofu udang saus taosi

Tofu udang saus taosi

Untuk 5 porsiBahan-bahan :3 buah tahu telur, potong bulat, g
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan