eresep.com

LEMPAH KUNING KAKAP MERAH

By , 2008-01-24 21:16:54
resep LEMPAH KUNING KAKAP MERAH
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk: 6 porsi
Kalori per porsi: 105

BAHAN:
1 ekor (1 kg) ikan kakap merah
11/2 L air
300 g nanas, kupas, buang matanya, potong bentuk segi tiga
50 ml air asam jawa
1 sdt garam
1 sdt gula pasir

Haluskan:
10 buah cabai merah
3 siung bawang putih
8 butir bawang merah
3 cm lengkuas
1 cm kunyit bakar
1 sdt terasi goreng

CARA MEMBUAT:
- Siangi ikan, cuci bersih, potong melintang 3 bagian. Sisihkan.
- Masak air bersama bumbu halus hingga mendidih.
- Masukkan nanas, ikan, dan air asam. Bubuhi garam dan gula, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap. Angkat.
- Sajikan hangat.
 

, 12-12-2008 10:29:09, Rate 1 / 5

Hr ini ak masak lempah kuning.cm ak pake daun kedondong gantiny nanas n gk pake laos.ak pake resep dr orang bangka.lain kali ak nyobain resep lempah kuning yg ada d.sini.
Buat rating & Review Resep LEMPAH KUNING KAKAP MERAH, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lempah ikan

Lempah ikan

Bahan : 600 gram ikan tenggiri, dipotong-potong tebal 1 cm
resep Sup Seafood

Sup Seafood

Sup seafood dengan cita rasa pedas ini  berkuah ke
resep Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna ini bisa menjadi pilihan menu sarapan
resep Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram cumi bersih, potong bulat 1 1/2
resep Kerapu goreng

Kerapu goreng

untuk 4 porsi             
resep Kerang Hijau berkuah

Kerang Hijau berkuah

untuk 3 porsiBahan:500 gram kerang hijau, rebus bersama 1 le