eresep.com

Resep Tahu Telur

By , 2008-01-29 16:23:59
resep Tahu Telur
Telur Nasi Goreng Tahu


Bahan:
3 butir telur
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt merica bubuk
500 g (2 buah) tahu putih besar, potong dadu ukuran 1 cm, goreng setengah matang
7 sdm minyak
1/2 sdm bawang goreng
1 sdt seledri cincang

Bumbu :
75 ml air matang
kecap manis

Haluskan :
50 g kacang tanah goreng
5 buah cabai rawit, goreng sampai layu
1 buah cabai merah, goreng sampai layu
2 siung bawang putih goreng
1 sdt garam halus
1 sdt gula merah
1 sdm petis udang

Cara membuat:
- Campur telur, garam dan merica. Kocok sampai tercampur rata. Masukkan tahu goreng yang sudah dingin, aduk rata.
- Panaskan minyak, buat dadar tebal dari campuran tahu telur. Tunggu sampai matang. Balikkan. Letakkan dalam piring saji dan tuangi bumbu serta taburi bawang goreng serta seledri cincang.
- Hidangkan segera.
- Bumbu. Campur bumbu halus dengan air matang aduk sampai semua bahan tercampur rata. Tambahkan kecap dan aduk pula.

Untuk 4 orang

- Petis udang dibuat dari udang atau ikan. Warnanya kehitarnan dan berbentuk krim pekat. Memberikan rasa gurih dan warna hitam pada masakan. Banyak dipakai dalam masakan dan daerah Jawa Timur

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tahu Telur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Tahu goreng bumbu rujak

Tahu goreng bumbu rujak

BAHAN : 300 gram tahu, pot
resep Pepes tahu jamur merang

Pepes tahu jamur merang

Untuk 10 bungkusBahan:1 buah (275 gram) tahu cina, dihaluska
resep Tahu Kok

Tahu Kok

Untuk 5 porsiBahan:3 buah tahu cina250 gram bakso ikan1 lemb
resep Mangkuk tahu

Mangkuk tahu

BAHAN :200 gram kerang kaleng 2 buah tahu put
resep Tahu china kuah kacang

Tahu china kuah kacang

Untuk 7 porsi Bahan: 2 buah tahu cina, dipotong 3x4x1 cm
resep Nasi Cikur (Nasi Kencur)

Nasi Cikur (Nasi Kencur)

untuk 4 porsiBahan:900 gram nasi putih2 sendok makan minyak
resep Sambal goreng telur puyuh

Sambal goreng telur puyuh

untuk 5 porsiBahan:25 butir telur puyuh, rebus,  goreng
resep Ketupat sayur Medan

Ketupat sayur Medan

resep masakan ini adalah salah satu masakan dari kota medan,
resep Nasi Tahu

Nasi Tahu

Nasi tahu merupakan resep kuliner khas dari Pemalang, cara m
resep Nasi Kari

Nasi Kari

untuk 5 porsiBahan:150 gram beras300 gram daging sapi cincan