eresep.com

Resep Tahu Telur

By , 2008-01-29 16:23:59
resep Tahu Telur
Telur Nasi Goreng Tahu


Bahan:
3 butir telur
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt merica bubuk
500 g (2 buah) tahu putih besar, potong dadu ukuran 1 cm, goreng setengah matang
7 sdm minyak
1/2 sdm bawang goreng
1 sdt seledri cincang

Bumbu :
75 ml air matang
kecap manis

Haluskan :
50 g kacang tanah goreng
5 buah cabai rawit, goreng sampai layu
1 buah cabai merah, goreng sampai layu
2 siung bawang putih goreng
1 sdt garam halus
1 sdt gula merah
1 sdm petis udang

Cara membuat:
- Campur telur, garam dan merica. Kocok sampai tercampur rata. Masukkan tahu goreng yang sudah dingin, aduk rata.
- Panaskan minyak, buat dadar tebal dari campuran tahu telur. Tunggu sampai matang. Balikkan. Letakkan dalam piring saji dan tuangi bumbu serta taburi bawang goreng serta seledri cincang.
- Hidangkan segera.
- Bumbu. Campur bumbu halus dengan air matang aduk sampai semua bahan tercampur rata. Tambahkan kecap dan aduk pula.

Untuk 4 orang

- Petis udang dibuat dari udang atau ikan. Warnanya kehitarnan dan berbentuk krim pekat. Memberikan rasa gurih dan warna hitam pada masakan. Banyak dipakai dalam masakan dan daerah Jawa Timur

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tahu Telur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep nugget tahu

nugget tahu

BAHAN : 300 gram tahu putih, haluskan 
resep Tahu udang

Tahu udang

untuk 8 buahBAHAN:300 gram tahu, dihaluskan 25 gram udang200
resep TAHU CAH

TAHU CAH

Bahan:200 gram oyong, dipotong 1 cm500 gram tahu putih, dipo
resep Tim tahu

Tim tahu

BAHAN : 200 gram tahu putih, h
resep tumis tahu

tumis tahu

BAHAN :2 siung bawang putih, iris tipis 1 sdm kecap asi
resep Nasi Kari

Nasi Kari

untuk 5 porsiBahan:150 gram beras300 gram daging sapi cincan
resep Opor Telur

Opor Telur

Untuk 6 porsiBAHAN:6 butir telur ayam, rebus, goreng 1 batan
resep Telur bebek santan kecap

Telur bebek santan kecap

Untuk 7 porsiBAHAN:8 butir telur bebek, rebus, goreng750 ml
resep Telur Balado

Telur Balado

Untuk 7 porsiBAHAN:7 butir telur ayam, rebus, kupas, kerat-k
resep Telur saus tiram

Telur saus tiram

Untuk 8 porsiBahan :8 buah telur, direbus, lalu goreng hingg