eresep.com

Tahu Telur

By , 2008-01-29 16:23:59
resep Tahu Telur
Telur Nasi Goreng Tahu


Bahan:
3 butir telur
1/2 sdt garam halus
1/4 sdt merica bubuk
500 g (2 buah) tahu putih besar, potong dadu ukuran 1 cm, goreng setengah matang
7 sdm minyak
1/2 sdm bawang goreng
1 sdt seledri cincang

Bumbu :
75 ml air matang
kecap manis

Haluskan :
50 g kacang tanah goreng
5 buah cabai rawit, goreng sampai layu
1 buah cabai merah, goreng sampai layu
2 siung bawang putih goreng
1 sdt garam halus
1 sdt gula merah
1 sdm petis udang

Cara membuat:
- Campur telur, garam dan merica. Kocok sampai tercampur rata. Masukkan tahu goreng yang sudah dingin, aduk rata.
- Panaskan minyak, buat dadar tebal dari campuran tahu telur. Tunggu sampai matang. Balikkan. Letakkan dalam piring saji dan tuangi bumbu serta taburi bawang goreng serta seledri cincang.
- Hidangkan segera.
- Bumbu. Campur bumbu halus dengan air matang aduk sampai semua bahan tercampur rata. Tambahkan kecap dan aduk pula.

Untuk 4 orang

- Petis udang dibuat dari udang atau ikan. Warnanya kehitarnan dan berbentuk krim pekat. Memberikan rasa gurih dan warna hitam pada masakan. Banyak dipakai dalam masakan dan daerah Jawa Timur

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Tahu Telur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Soufle tahu

Soufle tahu

BAHAN:50 gram margarin  50 gram bawang b
resep Tahu lapis udang

Tahu lapis udang

Bahan: 6 buah tahu putih yang padat ukuran kecil, diiris se
resep Siomay tahu goreng

Siomay tahu goreng

Untuk 27 buah Bahan: 100 gram paha ayam fillet, dici
resep Tahu Bumbu Terik

Tahu Bumbu Terik

BAHAN: 2 buah tahu cina, masing-masing po
resep Tumis tahu pedas

Tumis tahu pedas

untuk 4 porsiBahan :2 buah tahu sutera, potong kotak 3 cm 10
resep Lontong Balap

Lontong Balap

untuk 5 porsiBahan-bahan :5 buah lontong2 buah tahu, goreng,
resep Nasi goreng cumi

Nasi goreng cumi

Bahan:900 gram nasi putih300 gram cumi, potong 1 cm300 gram
resep Tahu Masak Khas Cilacap

Tahu Masak Khas Cilacap

Untuk 5 porsiBahan :5 buah tahu putih5 buah lontong1/2 sendo
resep Kupat Tahu

Kupat Tahu

untuk 5 porsiBahan:5 buah ketupat, potong-potong5 buah tahu
resep Nasi Cikur (Nasi Kencur)

Nasi Cikur (Nasi Kencur)

untuk 4 porsiBahan:900 gram nasi putih2 sendok makan minyak