eresep.com

Sayur Campur

By , 2008-01-29 16:25:35
resep Sayur Campur
sayuran dan buah


Bahan:
3 sdm minyak untuk menumis
200 g udang, kupas
125 g buncis, potong serong ukuran 2 cm
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 potong tahu kuning kecil, potong dadu 2 cm, goreng sampai kecokelatan
125 g bunga kol, petik sesuai kuntum
25 g soun, potong 10 cm, rendam air sampai lunak

Haluskan

3 buah cabai merah
2 sdt kunyit cincang
1 sdt garam halus
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah

Cara membuat :
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan udang serta buncis. Aduk sampai berubah warna.
- Tuangi santan, kecilkan api dan aduk hingga mendidih. Tambahkan tahu dan bunga kol. Masak sampai matang. Bubuhi soun dan didihkan kembali.
- Angkat, hidangkan dengan taburan bawang goreng bila suka.

Untuk 6 orang
- Bunga kol, pilih yang padat dan berwarna putih bersih. Untuk menghilangkan ulat yang bersembunyi, sebaiknya bunga kol direndam secara terbalik dalam air garam atau air cuka.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur Campur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SAYUR ASAM DAUN LABU

SAYUR ASAM DAUN LABU

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram kacang tanah, rebus3 buah
resep Ayam Goreng Isi Sayur

Ayam Goreng Isi Sayur

Untuk 8 buah Bahan : 200 gram ayam fillet tanpa kulit, d
resep Siomay sayur isi telur

Siomay sayur isi telur

Untuk 4 porsiBahan:1 ikat bayam, petik daunnya, iris-iris 1
resep Dadar kentang sayur

Dadar kentang sayur

Bahan: 125 gram kentang parut kasar 5 butir telur 50 ml
resep Sayur oyong bola daging

Sayur oyong bola daging

Bahan bola daging:200 gram daging giling 1 sendok makan tepu
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind