eresep.com

Sayur Campur

By , 2008-01-29 16:25:35
resep Sayur Campur
sayuran dan buah


Bahan:
3 sdm minyak untuk menumis
200 g udang, kupas
125 g buncis, potong serong ukuran 2 cm
500 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 potong tahu kuning kecil, potong dadu 2 cm, goreng sampai kecokelatan
125 g bunga kol, petik sesuai kuntum
25 g soun, potong 10 cm, rendam air sampai lunak

Haluskan

3 buah cabai merah
2 sdt kunyit cincang
1 sdt garam halus
3 siung bawang putih
6 butir bawang merah

Cara membuat :
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai matang. Masukkan udang serta buncis. Aduk sampai berubah warna.
- Tuangi santan, kecilkan api dan aduk hingga mendidih. Tambahkan tahu dan bunga kol. Masak sampai matang. Bubuhi soun dan didihkan kembali.
- Angkat, hidangkan dengan taburan bawang goreng bila suka.

Untuk 6 orang
- Bunga kol, pilih yang padat dan berwarna putih bersih. Untuk menghilangkan ulat yang bersembunyi, sebaiknya bunga kol direndam secara terbalik dalam air garam atau air cuka.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sayur Campur, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur sebor taoco

Sayur sebor taoco

Bahan: 3 ikat genjer, dipotong-potong, direbus 10 lonjor
resep Sayur terung medan

Sayur terung medan

Untuk 5 porsi Bahan: 1.000 ml santan dari 1/2 butir kela
resep Tumis sayuran

Tumis sayuran

Untuk 5 porsiBahan :100 gran jagung manis, dipipil300 gram b
resep Skotel makaroi sayuran

Skotel makaroi sayuran

Untuk 6 porsi Bahan: 100 gram makaroni, direbus 50
resep Sayur Pepaya muda

Sayur Pepaya muda

Untuk 6 porsiBahan:250 gram pepaya muda, dipotong panjang150
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p
resep Sambal terasi

Sambal terasi

Untuk 4 porsiBahan:8 buah cabai merah keriting3 buah cabai m