eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6936 resep

Resep Daging bumbu lada hitam

31-01-2008 20:31:08

Bahan:
600 g    daging has dalam sapi
75 ml    minyak sayur
75 g    bawang Bombay, iris melintang tipis
2 siung    bawang putih, memarkan, cincang
1 cm    jahe segar, iris tipis
1 sdm    merica hitam butiran, sangrai, memarkan
1 sdm    saus tiram
1 sdm    kecap asin
1/2 sdt    merica bubuk
1/2 sdt    garam
250 g    baby kailan, blansir

Cara membuat:

- Iris daging has sapi melintang tipis.
- Panaskan minyak sayur hingga berasap. Masukkan irisan daging dan aduk hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan kembali 3 sdm minyak sayur, masukkan bawang Bombay, bawang putih, dan jahe. Aduk hingga layu dan harum.
- Masukkan merica hitam, daging sapi, saus tiram, kecap asin, merica, dan garam. Aduk hingga dag-ing matang dan kering. Angkat.
-Taruh kailan di piring saji. Tambahkan daging tumis di atasnya. Sajikan hangat.

Untuk 6 porsi

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait