eresep.com

Bebalung

By , 2008-02-15 14:14:40
resep Bebalung
daging


bahan:
1 kg iga sapi, dipotong-potong
3 sendok makan minyak untuk menumis
50 gram daun asam muda
2 liter air

bumbu halus:
6 buah cabai merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar
5 cm kencur
1 cm jahe
1/2 sendok teh merica
1/2 sendok teh terasi
2 cm lengkuas
5 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir

cara membuat:
1. Rebus iga sapi sampai dagingnya lunak.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Tuang ke rebusan iga.Tambahkan daun asam.
4. Rebus sampai bumbu meresap.

Untuk 6 porsi.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bebalung

Bebalung

Untuk 4 porsiBahan:500 g tulang iga sapi muda400 ml air3 cm
resep Daging bumbu pedas

Daging bumbu pedas

untuk 8 porsiBahan :400 gram daging gandik, potong kotak500
resep Pepes daging

Pepes daging

Untuk 10 bungkusBahan :250 gram daging giling1 butir telur a
resep Daging balut panir

Daging balut panir

untuk 5 porsiBahan :300 gram daging gandik50 gram tepung ter
resep Soto Daging

Soto Daging

untuk 5 porsiBahan :500 gram daging sengkel 2.500 ml air3 ba
resep Sate lidah dah hati sapi

Sate lidah dah hati sapi

untuk 15 tusukBahan :250 gram lidah sapi, rebus, potong kota