eresep.com

Ikan bumbu tauco

Resep Kategori seafood By , 27 Juli 2006
resep Ikan bumbu tauco
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
  • 1 ekor ikan (tongkol, tenggiri, bandeng, terserah aja pokoknya ikan deh..).
  • bawang merah 3 butir,
  • bawang putih 2 siung,
  • lombok merah 5 buah,
  • lombok hijau 5 buah,
  • blimbing sayur 3 buah,
  • daun salam 1 lembar,
  • serai 1 batang,
  • lengkuas sepotong,
  • jahe sepotong,
  • tauco 2 sendok makan,
  • minyak goreng
  • garam seperlunya.
Cara: 

- Bersihkan ikan, potong-potong, beri garam dan air jeruk nipis, biarkan
sebentar sampai meresap.
- Goreng ikan dlm minyak panas sampai agak kuning.
- Semua bumbu dirajang, kecuali salam.
- Serai, lengkuas dan jahe dimemarkan.
- Tumis bumbu dlm sedikit minyak sampai harum, beri air secukupnya untuk
kuahnya (kira-kira 2 cups), setelah mendidih masukkan tauco dan ikan.
Kemudian masukkan belimbing yg sudah dibelah. Masak sampai bumbu
meresap. Bubuhi garam seperlunya. Angkat dan hidangkan.
NB: Belimbing dapat diganti dg tomat, kalau tidak ada.

, 26-11-2012 13:04:32, Rate 1 / 5

saya dah coba resep ini ternyata emang mak nyus
Buat rating & Review Resep Ikan bumbu tauco, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Pepes ikan mas

Pepes ikan mas

Untuk 3 bungkus Bahan: 3 ekor ikan mas hitam 1/4 sendok
resep Pesmol ikan kakap

Pesmol ikan kakap

ikan kakap merupakan salah satu ikan populer karena kelezata
resep Swarma Isi Ikan

Swarma Isi Ikan

BAHAN:6 lembar roti pita berdiameter20 cm, siap pakai1/2 sdt
resep Steak ikan saus jamur

Steak ikan saus jamur

Bahan: 500 gram ikan kakap fillet, dipotong steak panjang
resep Tim ikan nila

Tim ikan nila

Untuk 3 porsi Bahan:3 ekor ikan nila, kerat-kerat5 buah cab
resep Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes gabus pucung

Pepes gabus pucung

Ikan gabus memang memiliki daging yang gurih, kalau biasanya
resep Perkedel Udang

Perkedel Udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r