eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6805 resep

Resep TUMIS IKAN PEDA

20-02-2008 20:35:12

Bahan:
350 gram ikan asin peda, diambil dagingnya saja
5 butir bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 buah tomat hijau, dipotong-potong
3 buah cabai hijau, diiris
1 papan petai, masing-masing dibelah 2 bagian
100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
1/4 sendok teh gula pasir
 
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Tambahkan tomat dan cabai hijau. Aduk sampai layu.
3. Tambahkan petai, aduk sampai layu.
4. Masukkan ikan peda, aduk rata.
5. Tambahkan santan dan gula, aduk sampai kental.

Untuk 4 porsi

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait