eresep.com

IKAN MUJAIR GORENG

By , 2008-02-20 20:42:15
resep IKAN MUJAIR GORENG
seafood


Bahan :
500 gram ikan mujair segar, dikerat salah satunya lalu lebarkan
10 cm lengkuas, diparut
1/2 sendok teh asam jawa, dilarutkan bersama 1 sendok makan air
 
Bumbu halus:
2 cm jahe
3 cm kunyit
1/4 sendok teh ketumbar
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula jawa

Cara membuat:
1. Lumuri ikan dengan air asam, lengkuas • parut, dan bumbu halus. Diamkan 30 menit.
2. Goreng ikan sampai matang.

Untuk 3 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kacang panjang ikan asin

Kacang panjang ikan asin

Untuk 2 porsiBAHAN:250 gram Kacang panjang , potong 4 cm50 g
resep Pagek ikan

Pagek ikan

Bahan : 600 g ikan tongkol dibersihkan dan dipotong menjadi
resep Ikan kembung goreng

Ikan kembung goreng

Untuk 4 porsiBahan:4 ekor ikan kembung, dikerat-kerat1 sendo
resep Ikan acar mayones

Ikan acar mayones

Untuk 6 porsi BAHAN : 700 g fillet ikan kakap, potong uk
resep Saengson Chim (Lapis Ikan Sayuran)

Saengson Chim (Lapis Ikan Sayuran)

Bahan: 50 g daging sapi giling2 siung bawang putih, cincang
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton