25-02-2008 08:58:46 bahan: 8 kuning telur 6 putih telur 75 ml susu cair 1.25 gram gula pasir 1 sendok makan SP 135 gram tepung terigu protein rendah 10 gram tepung maizena 1 sendok teh baking powder 100 gram margarin, dilelehkan 25 gram keju, diparut untuk taburan
cara membuat: 1. Kocok telur, susu, gula, dan SP sampai mengembang. 2. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. 3. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata. 4. Tuang ke cetakan bolu hongkong (seperti bolu kukus, tetapi tinggi dan tidak berlubang). Cetakan harus dilapisi kertas rot1. 5. Taburkan keju lalu oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celsius. Untuk 10 buah