Home - Resep masakan - Resep SPAGETI

Resep SPAGETI

25-02-2008 16:10:20


bahan:
150 gram spageti, direbus

bahan saus:
1 buah bawang bombay, dicincang
200 gram daging sapi giling
2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
3/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan tomat pasta
1 buah tomat besar, diblender
1 buah paprika merah, dipotong-potong, diblender
100 ml air
1 1/2 sendok teh oregano
2 sendok makan mentega

cara membuat:
1. Panaskan mentega, tumis bawang bombay sampai harum.
2. Masukkan daging giling. Aduk sampai matang.
3. Tambahkan garam, gula, merica, tomat pasta, tomat blender, dan paprika Aduk sampai setengah layu.
4. Tuang air. Masak sambil diaduk hingga kuah mengental. Taburkan oregano, aduk sebentar. Angkat.
5. Siram ke atas spageti lalu hidangkan.

Untuk 2 porsi

INTERNATIONAL FOOD RECIPES

Rice Bowl
Jl. Pasirkaliki 121-123 Istana Plaza Lantai 2 Blok D/8, Bandung
Telp. 6046798