eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6805 resep

Resep Fritur Salad Buah

Fritur Salad Buah
01-03-2008 21:00:41

Bahan Fritur:
150 gr tepung beras
50 gr tepung terigu
1 btr telur
250 ml air
1/4 sdt garam
1 sdm tepung gula
minyak untuk menggoreng

Bahan Olesan:
100 gr white compound
chocolate, tim hingga meleleh

Bahan lsi:

200 gr mayones
2 sdm susu kental manis
50 gr keju cheddar parut
1 sdt air jeruk lemon
1 klg kecil jeruk mandarin
1 bh kiwi, kupas, potong-potong
5 bh anggur merah, potong-potong
5 bh anggur hijau, potong-potong
10 bh stroberi, potong-potong
 
Cara Membuat:

1. Buat fritur: campurkan tepung beras, tepung gula, dan garam. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sannbil diaduk hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng, celupkan cetakan fritur 1(e dalam minyak. Angkat cetakan, dalam keadaan panas, celupkan ke adonan. Angkat, goreng sambil dilepaskan dari  cetakan. Masak hingga berwarna kuning kecokelatan, lakukan hingga adonan habis, sisihkan.
3. Campur mayones, susu kental manis, keju, dan air jeruk lemon, aduk rata.
4. Olesi bagian dalam fritur dengan cokelat feleh. Sisihkan.
5. Isi mangkuk fritur dengan campuran mayones, tata buah buah, hidangkan.

Untuk 30 Buah

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait

  • Urap

    Resep Urap

    Untuk 6 porsiSayuran, rebus :100 gram daun kenikir