eresep.com

Fritur Salad Buah

By , 2008-03-01 21:00:41
resep Fritur Salad Buah
sayuran dan buah


Bahan Fritur:
150 gr tepung beras
50 gr tepung terigu
1 btr telur
250 ml air
1/4 sdt garam
1 sdm tepung gula
minyak untuk menggoreng

Bahan Olesan:
100 gr white compound
chocolate, tim hingga meleleh

Bahan lsi:

200 gr mayones
2 sdm susu kental manis
50 gr keju cheddar parut
1 sdt air jeruk lemon
1 klg kecil jeruk mandarin
1 bh kiwi, kupas, potong-potong
5 bh anggur merah, potong-potong
5 bh anggur hijau, potong-potong
10 bh stroberi, potong-potong
 
Cara Membuat:

1. Buat fritur: campurkan tepung beras, tepung gula, dan garam. Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sannbil diaduk hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng, celupkan cetakan fritur 1(e dalam minyak. Angkat cetakan, dalam keadaan panas, celupkan ke adonan. Angkat, goreng sambil dilepaskan dari  cetakan. Masak hingga berwarna kuning kecokelatan, lakukan hingga adonan habis, sisihkan.
3. Campur mayones, susu kental manis, keju, dan air jeruk lemon, aduk rata.
4. Olesi bagian dalam fritur dengan cokelat feleh. Sisihkan.
5. Isi mangkuk fritur dengan campuran mayones, tata buah buah, hidangkan.

Untuk 30 Buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Fritur Salad Buah, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra