eresep.com

Cah Haisom

By , 2008-03-06 21:00:27
resep Cah Haisom
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
350 gram haisom, siap beli
300 gram daging ayam
2 buah wortel, potong-potong
8 iris jahe
8 siung bawang putih, cincang
1 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
2 sendok makan minyak wijen
2 sendok makan kecap manis
2 sendok makan saus tiram
100 cc air
3 batang seledri, potong panjang

Cara membuat:

1. Cuci bersih haisom, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak Men hingga harum.
3. Masukkan ayam, haisom, wortel, saus tiram, kecap manis, lada, garam, penyedap rasa, air. Aduk rata.
4. Terakhir masukkan seledri, angkat.
5. Hidangkan.

Untuk 8 porsi

Resepedia

Resepedia

  • Cahkwe

    Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cahkwe mulai populer di zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei (Hanzi: 岳飛) yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Kuai (Hanzi: 秦檜). Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Kuai dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Kuai. Cahkwe ini populer sebagai makanan untuk sarapan pagi bersama-sama susu kedelai. Di Indonesia, cahkwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Biasanya dimakan dengan sambal asam cair.

, 12-02-2013 16:48:06, Rate 1 / 5

terima kasih udah ngasih tau resep hoisam.... saya hanya ingin tanya gimana cara bersih in hoisem...krn menurut yg saya dengar mesti hari2 bersihin nya krn bisa bau atau hancur...mohon pencerahannya...kam sia
Buat rating & Review Resep Cah Haisom, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kakap Cah Tausi

Kakap Cah Tausi

Untuk 4 porsiBahan:300 g filet kakap, potong dadu1 sdm tausi
resep Daging Cah Cabai Hijau

Daging Cah Cabai Hijau

Bahan: 500 g daging sapi bagian has dalam,iris melintang ser
resep Cah daging daun bawang

Cah daging daun bawang

untuk 4 porsiBahan:300 gram daging sukiyaki4 buah cabai hija
resep Cah Ayam Tahu Saus lemon

Cah Ayam Tahu Saus lemon

Untuk 4 porsiBahan:1 bungkus tahu jepang, potong 1cm250 g fi
resep Asinan Buah

Asinan Buah

Untuk 10 porsiBahan-bahan :6 buah kedondong, dipotong panjan
resep Es Rujak buah

Es Rujak buah

Untuk 7 porsi Bahan :2 buah mangga kweni, diparut sawut
resep Sego Megono

Sego Megono

Untuk 4 porsiBahan : nasi putih, secukupnyaBahan Sayur Megon
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan