eresep.com

Sayur asem

By , 2008-03-09 19:08:43
resep Sayur asem
sayuran dan buah




Bahan:

250 gram daging tetelan
2.250 ml air
3 cm lengkuas, memarkan
100 gram kacang tanah
100 gram buah melinjo
2 buah jagung, potong-potong
1 buah labu siam, potong-potong
5 lonjor kacang panjang
50 gram daun menlinjo
ikan jambal roti goreng, untuk pelengkap

Bumbu halus:

10 butir bawang merah
5 siung bawang putih
7 butir kemiri, disangrai
3 cabai merah
1/2 sendok makan asam jawa
2 sendok makan gula merah
1 sendok teh terasi bakar
2 1/2 sendok makan garam

Cara membuat:
1. Rebus daging sampai empuk. Masukkan bumbu halus dan lengkuas. Rebus lagi sampai mendidih.
2. Masukkan kacang tanah dan melinjo. Rebus sampai empuk.
3. Tambahkan jagung,labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo. Masak sampai matang.
4. Sajikan dengan ikan jambal.

Untuk 8 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep SAYUR LODEH UDANG

SAYUR LODEH UDANG

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram jagung putren, potong dua,
resep Ayam Goreng Isi Sayur

Ayam Goreng Isi Sayur

Untuk 8 buah Bahan : 200 gram ayam fillet tanpa kulit, d
resep SAYUR KENTANG DAN BUNCIS

SAYUR KENTANG DAN BUNCIS

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :250 gram kentang, dipotong-potong k
resep Sayur kikil kluwek

Sayur kikil kluwek

BAHAN : 250 gram kikil, potong kotak 
resep sayur bobor bayam

sayur bobor bayam

Bahan :Bayam, petik daunnya500 ml santan cair2 bawang merah,
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong
resep Pekedel pedas

Pekedel pedas

untuk 15 buahBahan :400 gram kentang, potong-potong, digoren
resep Oseng-oseng Pepaya

Oseng-oseng Pepaya

untuk 5 porsiBahan :250 gram buah pepaya muda, iris korek ap