eresep.com

Resep Sayur mangut

By , 2008-03-13 20:06:06
resep Sayur mangut
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
250 gram ikan cakalang asap, dipotong-potong
150 gram tempe, dipotong panjang
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 lembar daun salam
4 buah cabai hijau, dipotong serong
1 buah cabai merah, dipotong serong
1.100 ml santan dari 1 butir kelapa
1 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, cabai hijau, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan potongan tempe. Aduk rata.
3. Tuang santan. Rebus sampai mendidih.
4. Masukkan ikan panggang, garam, dan gula. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi


, 01-07-2009 16:05:00, Rate 1 / 5

uenak tenan
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Tumis sayur dan krecek

Tumis sayur dan krecek

Bahan:300 gram labu siam, dipotong persegi200 gram tempe, di
resep Bocadillo Vegetarian (Open Sandwich Sayuran)

Bocadillo Vegetarian (Open Sandwich Sayuran)

Bahan: 7 potong brown bread, iris tipis melintang*)50 ml min
resep Ragout isi Sayuran

Ragout isi Sayuran

untuk 15 buahBahan Kulit :50 gram tepung terigu protein seda
resep ketupat sayur

ketupat sayur

Bahan :5 buah ketupat5 potong semur tahu dan telur100 gram k
resep Ancah Sayur

Ancah Sayur

Namanya mungkin belum begitu familiar, tapi Ancah Sayur adal
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton