eresep.com

Sayur mangut

By , 2008-03-13 20:06:06
resep Sayur mangut
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
250 gram ikan cakalang asap, dipotong-potong
150 gram tempe, dipotong panjang
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 lembar daun salam
4 buah cabai hijau, dipotong serong
1 buah cabai merah, dipotong serong
1.100 ml santan dari 1 butir kelapa
1 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, cabai hijau, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan potongan tempe. Aduk rata.
3. Tuang santan. Rebus sampai mendidih.
4. Masukkan ikan panggang, garam, dan gula. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi


, 01-07-2009 16:05:00, Rate 1 / 5

uenak tenan
Buat rating & Review Resep Sayur mangut, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur asem

Sayur asem

Untuk 7 porsi Bahan: 100 gram labu siam, dipotong-potong
resep Sayur terong labu siam

Sayur terong labu siam

Untuk 6 porsiBahan:3 buah terong ungu, dipotong-potong 100 g
resep Sayur Asam

Sayur Asam

Bahan : 250 gram daging sapi, potong dadu 1 1/2 liter air
resep Sayur bening bumbu ikan teri

Sayur bening bumbu ikan teri

Untuk 8 porsi Bahan : 100 gram wortel, dipotong serong
resep Sayur kembang kol

Sayur kembang kol

Bahan:100 gram tetelan, dipotong-potong1.000 ml air250 gram
resep Dumling

Dumling

Untuk 35 buahBahan :35 gram tepung sagu100 gram tepung terig
resep Mujaer Bakar

Mujaer Bakar

Untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mujaer, kerat-kerat1 sendok
resep Sambal goreng kentang dan udang

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm go
resep Tofu udang saus taosi

Tofu udang saus taosi

Untuk 5 porsiBahan-bahan :3 buah tahu telur, potong bulat, g
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan