eresep.com

Resep Sayur mangut

By , 2008-03-13 20:06:06
resep Sayur mangut
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
250 gram ikan cakalang asap, dipotong-potong
150 gram tempe, dipotong panjang
3 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
1 lembar daun salam
4 buah cabai hijau, dipotong serong
1 buah cabai merah, dipotong serong
1.100 ml santan dari 1 butir kelapa
1 3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm kunyit, dibakar

Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, cabai hijau, dan cabai merah sampai harum.
2. Masukkan potongan tempe. Aduk rata.
3. Tuang santan. Rebus sampai mendidih.
4. Masukkan ikan panggang, garam, dan gula. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi


, 01-07-2009 16:05:00, Rate 1 / 5

uenak tenan
Buat rating & Review Resep Sayur mangut, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Urap sayuran

Urap sayuran

Untuk 5 porsi Bahan: 8 lonjor (100 gram) kacang panjang,
resep Sayur cumi asin

Sayur cumi asin

Bahan:Cumi asin ukuran kecil 100 gramKentang kelereng 100 gr
resep Urap Sayuran

Urap Sayuran

Bahan : 1 ikat kangkung 1 ikat bayam 1 ikat kacang pa
resep Sayuran panggang saus keju

Sayuran panggang saus keju

Untuk 9 porsiBahan:200 gram brokoli, dipotong-potong, direbu
resep Sayur Bening Buncis

Sayur Bening Buncis

Untuk 6 porsi Bahan: 150 gram buncis, dipotong 3 cm, dib
resep Kare Kepiting

Kare Kepiting

Tuban merupakan daerah dipesisir utara Jawa Timur sehingga t
resep Udang Asam Keung

Udang Asam Keung

mau menikmati udang asam keung atau udang asam pedas tidak p
resep Kakap Masak Woku

Kakap Masak Woku

Resep masakan ini adalah Kakap Masak Woku, woku adalah bumbu
resep Tongkol Kuah Kuning

Tongkol Kuah Kuning

Ikan tongkol memang lezat dimasak apa saja, kali ini kita ma
resep Sate Kerang

Sate Kerang

Masakan Sate kerang sering kita jumpai di daerah pesisir jaw