eresep.com

Pecel terong ikan asin

By , 2006-07-31 14:30:04
resep Pecel terong ikan asin
sayuran dan buah


BAHAN :
200 gram ikan asin gabus, potong-potong lalu goreng 
2 buah terong ungu, potong-potong 
50 gram daun melinjo 
2 lembar daun salam 
3 cm lengkuas, dimemarkan 
200 ml santan 
garam secukupnya 
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis 

BUMBU HALUS: 
4 buah cabai merah 
4 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
4 cm kencur 
1/2 sendok teh terasi

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan terong dan biarkan sampai layu. 

  2. Tambahkan ikan asin, daun melinjo, garam, dan santan. Aduk dan masak hingga mendidih. 

Untuk 6 porsi.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pecel pincuk Madiun

Pecel pincuk Madiun

untuk 8 porsiBAHAN:1 ikat Bayam , siangi, rebus50 gram Taoge
resep pecel ubi

pecel ubi

Untuk 6 porsiBahan :100 gram bayam2 buah wortel, potong kore
resep Ayam Panggang Pecel

Ayam Panggang Pecel

masakan cianjur & sukabumiBAHAN :
resep NASI PECEL khas MALANG

NASI PECEL khas MALANG

Bahan:100 gram bayam, dipotong-potong lalu direbus matang100
resep Pecel Ponorogo

Pecel Ponorogo

Bahan :150 gram kacang kedelai kupas6 butir bawang merah3 si
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong
resep Pekedel pedas

Pekedel pedas

untuk 15 buahBahan :400 gram kentang, potong-potong, digoren
resep Oseng-oseng Pepaya

Oseng-oseng Pepaya

untuk 5 porsiBahan :250 gram buah pepaya muda, iris korek ap
resep Sayur Labu siam

Sayur Labu siam

untuk 8 porsiBahan :400 gram labu siam, potong korek api 4 l