eresep.com

Resep Pecel terong ikan asin

By , 2006-07-31 14:30:04
resep Pecel terong ikan asin
sayuran dan buah


BAHAN :
200 gram ikan asin gabus, potong-potong lalu goreng 
2 buah terong ungu, potong-potong 
50 gram daun melinjo 
2 lembar daun salam 
3 cm lengkuas, dimemarkan 
200 ml santan 
garam secukupnya 
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis 

BUMBU HALUS: 
4 buah cabai merah 
4 butir bawang merah 
3 siung bawang putih 
4 cm kencur 
1/2 sendok teh terasi

CARA MEMBUAT:

  1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan terong dan biarkan sampai layu. 

  2. Tambahkan ikan asin, daun melinjo, garam, dan santan. Aduk dan masak hingga mendidih. 

Untuk 6 porsi.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Pecel terong ikan asin, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Panggang Pecel

Ayam Panggang Pecel

masakan cianjur & sukabumiBAHAN :
resep Pecel Madiun

Pecel Madiun

Bahan : 75 gr taoge, rebus 100 gr kol, iris tipis, rebus
resep pecel ubi

pecel ubi

Untuk 6 porsiBahan :100 gram bayam2 buah wortel, potong kore
resep Pecel Bihun

Pecel Bihun

Bahan-bahan :150 gram daging sapi has dalam, direbus sampai
resep Pecel pincuk Madiun

Pecel pincuk Madiun

untuk 8 porsiBAHAN:1 ikat Bayam , siangi, rebus50 gram Taoge
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong