eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6950 resep

Resep Jenang waluh

Jenang waluh
13-03-2008 20:15:02

Bahan jenang waluh:
500 gram labu kuning, dikukus
250 gram gula aren
100 ml air legen
1/4 sendok teh garam
1 sendok makan tepung kanji

Bahan jadah:

100 ml air
1 sendok teh garam
150 gram beras ketan putih, direndam 2 jam
100 gram kelapa muda, diparut kasar

Cara membuat:

1. Jadah : didihkan air dan garam. Masukkan beras ketan dan kelapa parut. Aduk sampai terserap. Kukus 25 menit sampai matang.
2. Tumbuk halus. Padatkan di loyang. Potongpotong dan bungkus dengan daun pisang.
3. Jenang: aduk rata semua bahan. Masak sampai matang dan kalis dengan api kecil sambil diaduk.
4. Sajikan jenang dengan jadah.

Untuk 6 potong

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait