eresep.com

Karedok

By , 2008-03-18 21:05:16
resep Karedok
sayuran dan buah


Bahan:
100 gram kacang panjang muda, diiris melintang 1/2 cm
2 lembar daun kol, dibuang tulang daunnya, dirajang halus
100 gram tauge, dibuang akarnya
100 gram terong bulat, dibelah 4-8
100 gram bengkuang, dipotong dadu 1 cm
100 gram ketimun, dikupas
25 gram daun kemangi
50 gram emping, digoreng

Saus:

200 gram kacang tanah, digoreng
5 buah cabai merah (tergantung selera)
2 buah cabai merah
2 sdt kencur cincang
1/2 sdt terasi
1-2 sdm cuka
1 sdt garam
1 sdm gula merah
150 cc air matang

Cara Membuat:
- Semua bumbu saus dihaluskan di ulekan dan diencerkan dengan 150 cc air matang.
- Masukkan semua bahan, aduk sampai rata, sajikan setelah ditaburi emping goreng.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Karedok, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Karedok

Karedok

Untuk 4 porsi Bahan: 3 buah terong hijau bulat, dipotong
resep Karedok

Karedok

Untuk 3 porsi Bahan: 6 lonjor kacang panjang, dipotong
resep Karedok bumbu rebon

Karedok bumbu rebon

Untuk 5 porsiBahan:100 gram taoge, dibuang akarnya4 tangkai
resep Terong tumis kecap

Terong tumis kecap

Untuk 4 porsiBahan:350 gram terong ungu, belah 2, potong-pot
resep Tumis kangkung

Tumis kangkung

Untuk 4 porsi Bahan:250 gram kangkung, siangi100 gram taoge,
resep Cah cuciwis

Cah cuciwis

Untuk 6 porsiBahan:250 gram cuciwis, bersihkan, belah 2 bagi
resep Sayur oyong

Sayur oyong

Untuk 6 porsiBahan:1 buah oyong, bersihkan100 gram wortel, p
resep Sambal terasi

Sambal terasi

Untuk 4 porsiBahan:8 buah cabai merah keriting3 buah cabai m