eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6931 resep

Resep Karedok

Karedok
18-03-2008 21:05:16

Bahan:
100 gram kacang panjang muda, diiris melintang 1/2 cm
2 lembar daun kol, dibuang tulang daunnya, dirajang halus
100 gram tauge, dibuang akarnya
100 gram terong bulat, dibelah 4-8
100 gram bengkuang, dipotong dadu 1 cm
100 gram ketimun, dikupas
25 gram daun kemangi
50 gram emping, digoreng

Saus:

200 gram kacang tanah, digoreng
5 buah cabai merah (tergantung selera)
2 buah cabai merah
2 sdt kencur cincang
1/2 sdt terasi
1-2 sdm cuka
1 sdt garam
1 sdm gula merah
150 cc air matang

Cara Membuat:
- Semua bumbu saus dihaluskan di ulekan dan diencerkan dengan 150 cc air matang.
- Masukkan semua bahan, aduk sampai rata, sajikan setelah ditaburi emping goreng.

Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait