Cara Memasak: 1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, lalu disisihkan ke pinggir wajan. 2. Masukkan telur kocok, goreng, diadukaduk hingga menjadi butiran kecil. Tambahkan nasi, diaduk rata dengan bawang putih, merica, kucai, bubuk kaldu, dan terakhir ten. 3. Aduk sampai nasi goreng menjadi agak kering. Lalu disajikan selagi panas dengan ditaburi bawang goreng.