eresep.com

Kare kambing

By , 2008-03-18 21:10:19
resep Kare kambing
daging


Bahan:
750 gram daging kambing, dipotongpotong
10 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 1/2 sdt bumbu kare
2 buah tomat, diseduh, dibuang kulit dan bijinya
2 buah tomat, dipotong 8 bagian
3 1/2 sendok teh garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1.500 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram kacang polong untuk menyajikan

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bumbu kare, diaduk sampai rata.
2. Tambahkan daging kambing, diadukaduk hingga berubah warna, lalu masukkan air panas. Direbus sampai kuah mengental.
3. Tuang santan, tomat kupas, dan tomat iris. Tambahkan garam, merica, dan gula.
4. Masak di atas api kecil hingga bumbu meresap dan matang.
5. Angkat, lalu disajikan dengan taburan kacang polong.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kare kambing, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Kare Cabe Hijau Kentang dan Terong

Ayam Kare Cabe Hijau Kentang dan Terong

Bahan: • Bawang Merah 20 gr • Bawang Putih 10 gr
resep Poo Phad Pong Karee

Poo Phad Pong Karee

Bahan yang dibutuhkan : - 400 gram kepiting, bersihkan - 6
resep Sushi kare sambal goreng tuna

Sushi kare sambal goreng tuna

Bahan Masi Sushi Kara :200 gr beras, dicuci bersih,ditiriska
resep Sup makarel belimbing wuluh

Sup makarel belimbing wuluh

Untuk 5 porsiBahan:    600 gram ikan makarel,
resep Rendang

Rendang

Untuk 5 porsiBahan :400 gram daging rendang, potong melawan
resep Daging suwir tumis

Daging suwir tumis

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel5 buah caba
resep Tumis daging sukiyaki

Tumis daging sukiyaki

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sukiyaki2 cm lengk
resep Tumis daging bumbu kecap

Tumis daging bumbu kecap

Untuk 5 porsiBahan :400 gram daging sengkel, iris tipis leba
resep Daging teriyaki

Daging teriyaki

Untuk 4 porsiBahan :300 gram daging gandik, iris tipis lebar