eresep.com

Kare kambing

By , 2008-03-18 21:10:19
resep Kare kambing
daging


Bahan:
750 gram daging kambing, dipotongpotong
10 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 1/2 sdt bumbu kare
2 buah tomat, diseduh, dibuang kulit dan bijinya
2 buah tomat, dipotong 8 bagian
3 1/2 sendok teh garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1.500 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram kacang polong untuk menyajikan

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bumbu kare, diaduk sampai rata.
2. Tambahkan daging kambing, diadukaduk hingga berubah warna, lalu masukkan air panas. Direbus sampai kuah mengental.
3. Tuang santan, tomat kupas, dan tomat iris. Tambahkan garam, merica, dan gula.
4. Masak di atas api kecil hingga bumbu meresap dan matang.
5. Angkat, lalu disajikan dengan taburan kacang polong.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kare kambing, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup makarel belimbing wuluh

Sup makarel belimbing wuluh

Untuk 5 porsiBahan:    600 gram ikan makarel,
resep Ikan Makarel Gulung

Ikan Makarel Gulung

Untuk 10 porsibahan Kulit:125 gram tepung terigu1 butir telu
resep Karedok

Karedok

Bahan:100 gram kacang panjang muda, diiris melintang 1/2 cm2
resep Lontong Kare Tahu

Lontong Kare Tahu

Bahan : 4 buah lontong 8 buah tahu pong/ 2 tahu putih besa
resep Karedok

Karedok

Untuk 4 porsi Bahan: 3 buah terong hijau bulat, dipotong
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem