eresep.com

Kare kambing

By , 2008-03-18 21:10:19
resep Kare kambing
daging


Bahan:
750 gram daging kambing, dipotongpotong
10 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 1/2 sdt bumbu kare
2 buah tomat, diseduh, dibuang kulit dan bijinya
2 buah tomat, dipotong 8 bagian
3 1/2 sendok teh garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1.500 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram kacang polong untuk menyajikan

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bumbu kare, diaduk sampai rata.
2. Tambahkan daging kambing, diadukaduk hingga berubah warna, lalu masukkan air panas. Direbus sampai kuah mengental.
3. Tuang santan, tomat kupas, dan tomat iris. Tambahkan garam, merica, dan gula.
4. Masak di atas api kecil hingga bumbu meresap dan matang.
5. Angkat, lalu disajikan dengan taburan kacang polong.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kare kambing, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kare Kepiting

Kare Kepiting

Tuban merupakan daerah dipesisir utara Jawa Timur sehingga t
resep Dendeng kare balado hijau

Dendeng kare balado hijau

Bahan500 gr daging has dalam direbus, dipotong tipis melebar
resep Kare kacang panjang

Kare kacang panjang

UNTUK 2 PORSIBAHAN:200 gram Kacang panjang , potong 3 cm1 bu
resep Sushi kare sambal goreng tuna

Sushi kare sambal goreng tuna

Bahan Masi Sushi Kara :200 gr beras, dicuci bersih,ditiriska
resep Karedok

Karedok

Bahan:100 gram kacang panjang muda, diiris melintang 1/2 cm2
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar
resep Daging sambal balado

Daging sambal balado

untuk 4 porsiBahan:400 gram daging gandik sapi 1 liter air 2
resep Daging Bacem

Daging Bacem

untuk 6 porsiBahan:500 gram daging gandik, potong kotak, mem