eresep.com

Kare kambing

Resep Kategori daging By , 18 Maret 2008
resep Kare kambing


Bahan:
750 gram daging kambing, dipotongpotong
10 butir bawang merah, diiris tipis
3 siung bawang putih, diiris tipis
2 1/2 sdt bumbu kare
2 buah tomat, diseduh, dibuang kulit dan bijinya
2 buah tomat, dipotong 8 bagian
3 1/2 sendok teh garam
1 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1.500 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram kacang polong untuk menyajikan

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bumbu kare, diaduk sampai rata.
2. Tambahkan daging kambing, diadukaduk hingga berubah warna, lalu masukkan air panas. Direbus sampai kuah mengental.
3. Tuang santan, tomat kupas, dan tomat iris. Tambahkan garam, merica, dan gula.
4. Masak di atas api kecil hingga bumbu meresap dan matang.
5. Angkat, lalu disajikan dengan taburan kacang polong.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kare kambing, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Kare seafood asam pedas

Kare seafood asam pedas

Bahan :1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 1 sendok teh e
resep Kare Udang Tomat

Kare Udang Tomat

Bahan: • Tomat Merah 200 gr (belah empat) • Asam
resep Karedok bumbu rebon

Karedok bumbu rebon

Untuk 5 porsiBahan:100 gram taoge, dibuang akarnya4 tangkai
resep Karedok

Karedok

Untuk 3 porsi Bahan: 6 lonjor kacang panjang, dipotong
resep Chewy tuna saus kare

Chewy tuna saus kare

untuk 12 buahBAHAN :1 resep Chewy siap pakai 1 buah Tuna kal
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar