eresep.com

Resep Lumpia Semarang

By , 2008-03-18 21:14:34
resep Lumpia Semarang
cake
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
150 gram rebung, rebus
150 gram daging ayam, cincang
50 gram ebi
4 siung bawang putih, cincang
6 butir bawang merah, cincang
2 sendok teh minyak wijen
3 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh iada bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
12 lembar kulit lumpia
Minyak goreng secukupnya
1 butir putih telur untuk perekat

Saus (masak hingga kental) :
3 siung bawang putih, haluskan
25 gram gula merah, sisir
1 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok makan tepung sagu
250 cc air    

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan merah dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan daging ayam, ebi, rebung, kecap asin, kecap manis,lada, gula pasir, garam. Masak hingga rebung lemas.
2. Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat.
3. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan 2 sendok makan di atasnya. Gulung, rekatkan pinggirnya dengan putih telur.
4. Goreng lumpia hingga kekuningan, angkat.
5. Hidangkan dengan saus.

Untuk 12 buah


, 26-07-2012 13:32:19, Rate 1 / 5

enak kayanya

, 05-12-2009 11:09:45, Rate 1 / 5

bagus,resep nya lengkap

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lumpia Keju

Lumpia Keju

BAHAN: 15 lembar kulit lumpia ukuran sedang minyak gore
resep Lumpia kulit kembang tahu

Lumpia kulit kembang tahu

Untuk 15 buahBahan:8 lembar kembang tahu, direndam dalam air
resep Lumpia isi jamur

Lumpia isi jamur

untuk 15 buah Bahan :15 buah kulit lumpiaBahan Isi :150 gram
resep Lumpia Jamur dan Ayam

Lumpia Jamur dan Ayam

Bahan: • Kulit lumpia 1 bungkus • Jamur 1 kaleng
resep Lumpia bakar seafood

Lumpia bakar seafood

Bahan: 15 lembar kulit lumpia siap pakai 1 putih telur unt
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17