eresep.com

Lumpia Semarang

By , 2008-03-18 21:14:34
resep Lumpia Semarang
cake
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
150 gram rebung, rebus
150 gram daging ayam, cincang
50 gram ebi
4 siung bawang putih, cincang
6 butir bawang merah, cincang
2 sendok teh minyak wijen
3 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh iada bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
12 lembar kulit lumpia
Minyak goreng secukupnya
1 butir putih telur untuk perekat

Saus (masak hingga kental) :
3 siung bawang putih, haluskan
25 gram gula merah, sisir
1 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok makan tepung sagu
250 cc air    

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan merah dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan daging ayam, ebi, rebung, kecap asin, kecap manis,lada, gula pasir, garam. Masak hingga rebung lemas.
2. Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat.
3. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan 2 sendok makan di atasnya. Gulung, rekatkan pinggirnya dengan putih telur.
4. Goreng lumpia hingga kekuningan, angkat.
5. Hidangkan dengan saus.

Untuk 12 buah


, 26-07-2012 13:32:19, Rate 1 / 5

enak kayanya

, 05-12-2009 11:09:45, Rate 1 / 5

bagus,resep nya lengkap
Buat rating & Review Resep Lumpia Semarang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lumpia Mangga

Lumpia Mangga

BAHAN:14 lembar rice paper*)siap pakai @ ukuran 21,5 x 21,5
resep Lumpia isi tempe

Lumpia isi tempe

untuk 15 buahBahan :15 lembar Kulit lumpia siap pakai 2 send
resep Lumpia bakar seafood

Lumpia bakar seafood

Bahan: 15 lembar kulit lumpia siap pakai 1 putih telur unt
resep Lumpia Berjaring

Lumpia Berjaring

BAHAN KULIT: 125 gram tepung terigu 250 ml air
resep Lumpia Basah Isi Sayur

Lumpia Basah Isi Sayur

BAHAN:1 resep kulit lumpia basah BAHAN ISI: 100 gr
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan