eresep.com

Lumpia Semarang

By , 2008-03-18 21:14:34
resep Lumpia Semarang
cake
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
150 gram rebung, rebus
150 gram daging ayam, cincang
50 gram ebi
4 siung bawang putih, cincang
6 butir bawang merah, cincang
2 sendok teh minyak wijen
3 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh iada bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
12 lembar kulit lumpia
Minyak goreng secukupnya
1 butir putih telur untuk perekat

Saus (masak hingga kental) :
3 siung bawang putih, haluskan
25 gram gula merah, sisir
1 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok makan tepung sagu
250 cc air    

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan merah dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan daging ayam, ebi, rebung, kecap asin, kecap manis,lada, gula pasir, garam. Masak hingga rebung lemas.
2. Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat.
3. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan 2 sendok makan di atasnya. Gulung, rekatkan pinggirnya dengan putih telur.
4. Goreng lumpia hingga kekuningan, angkat.
5. Hidangkan dengan saus.

Untuk 12 buah


, 26-07-2012 13:32:19, Rate 1 / 5

enak kayanya

, 05-12-2009 11:09:45, Rate 1 / 5

bagus,resep nya lengkap
Buat rating & Review Resep Lumpia Semarang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep LUMPIA TAPAI KACANG

LUMPIA TAPAI KACANG

Untuk 16 buah Kalori per buah: 140BAHAN:200 g tapai singkong
resep Lumpia udang

Lumpia udang

Bahan: 200 g udang sedang besarnya, kupas, sisakan ekor24 le
resep Lumpia basah kacang merah

Lumpia basah kacang merah

Untuk 22 buahBahan kulit:150 gram tepung terigu protein seda
resep Lumpia basah salad mangga

Lumpia basah salad mangga

Bahan kulit:150 gram tepung terigu Segitiga Biru 1 sendok ma
resep Lumpia Mangga

Lumpia Mangga

BAHAN:14 lembar rice paper*)siap pakai @ ukuran 21,5 x 21,5
resep Kue Perape

Kue Perape

untuk 25 buahBahan:250 gram tepung ketan 1 sendok makan air
resep Bavarios Tiramissu

Bavarios Tiramissu

untuk 10 buahBahan Krim:1 sendok makan maizena 1 sendok
resep Doller Isi Daging Asap

Doller Isi Daging Asap

untuk 2 gulungBahan Kulit:200 gram tepung terigu protein sed
resep Kue Cucur

Kue Cucur

untuk 10 buahBahan:125 gram tepung beras 30 gram tepung
resep Pai Susu

Pai Susu

untuk 15 buahBahan:200 gram tepung terigu protein sedang&nbs