eresep.com

Lumpia Semarang

By , 2008-03-18 21:14:34
resep Lumpia Semarang
cake
Rating 1 0 star 2 reviews


Bahan:
150 gram rebung, rebus
150 gram daging ayam, cincang
50 gram ebi
4 siung bawang putih, cincang
6 butir bawang merah, cincang
2 sendok teh minyak wijen
3 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh iada bubuk
1 sendok makan gula pasir
1 sendok teh garam
12 lembar kulit lumpia
Minyak goreng secukupnya
1 butir putih telur untuk perekat

Saus (masak hingga kental) :
3 siung bawang putih, haluskan
25 gram gula merah, sisir
1 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok makan tepung sagu
250 cc air    

Cara membuat:
1. Tumis bawang putih dan merah dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan daging ayam, ebi, rebung, kecap asin, kecap manis,lada, gula pasir, garam. Masak hingga rebung lemas.
2. Masukkan daun bawang, aduk rata, angkat.
3. Ambil selembar kulit lumpia, letakkan adonan 2 sendok makan di atasnya. Gulung, rekatkan pinggirnya dengan putih telur.
4. Goreng lumpia hingga kekuningan, angkat.
5. Hidangkan dengan saus.

Untuk 12 buah


, 26-07-2012 13:32:19, Rate 1 / 5

enak kayanya

, 05-12-2009 11:09:45, Rate 1 / 5

bagus,resep nya lengkap
Buat rating & Review Resep Lumpia Semarang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lumpia basah isi mangga udang

Lumpia basah isi mangga udang

Untuk 7 buahBahan kulit:100 gram tepung terigu1/2 sdt garam
resep LUMPIA KETAN KUKUS

LUMPIA KETAN KUKUS

Untuk 20 buah Kalori per buah: 113BAHAN:200 g beras ketan100
resep Lumpia isi tape singkong

Lumpia isi tape singkong

Untuk 15 buahBahan:200 g tape singkong, haluskan75 g selai k
resep Adonan Dasar Kulit Lumpia 1

Adonan Dasar Kulit Lumpia 1

BAHAN : 1.000 gram tepung terigu protein sedang 30
resep Lumpia Semarang

Lumpia Semarang

BAHAN  :12 lembar kulit lumpia 150 gram ayam cinca
resep Kue Mochi isi mangga

Kue Mochi isi mangga

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan50 gram tepung
resep Kue Gegicak

Kue Gegicak

Untuk 6 porsiBahan-bahan :230 gram tepung ketan1 sendok teh
resep Kue Kelapa

Kue Kelapa

Untuk 60 buahBahan :500 gram kelapa parut kasar550 gram tepu
resep Kue Sentiling

Kue Sentiling

Untuk 30 potongBahan:1 kg singkong, kupas, parut150 gram gul
resep Kue lapet

Kue lapet

Bahan:50 gram tepung ketan150 gram kelapa yang muda, bersihk