eresep.com

IKAN WOKU

By , 2008-03-18 21:16:53
resep IKAN WOKU
seafood


Bahan:
2 ekor ikan mas
tumbuk kasar 15 buah cabai keriting dan 12 butir bawang merah
1 sendok makan kunyit, haluskan
6 cm jahe, iris-iris
3 batang serai, iris tipis
6 buah tomat, potong-potong
1 sendok teh garam
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
8 lembar daun jeruk purut
1 lembar daun kunyit
150 cc air
5 batang daun bawang, potong-potong
Daun kemangi secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, jahe, kunyit hingga harum.
2. Masukkan tomat, garam, penyedap rasa, air, ikan. Tutup wajan, masak sampai ikan matang.
3. Masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk-aduk, angkat. Hidangkan.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kerutup ikan

Kerutup ikan

Untuk 4 porsiBahan:1 ekor ikan patin5 buah cabai merah beras
resep Lempah ikan

Lempah ikan

Bahan : 600 gram ikan tenggiri, dipotong-potong tebal 1 cm
resep Ikan kuah lada

Ikan kuah lada

untuk 5 porsiBahan-bahan :500 gram tenggiri steak150 gram te
resep Ikan colo-colo

Ikan colo-colo

Untuk 4 porsi Bahan: 2 ekor (600 gram) ikan tongkol, dib
resep Mangut ikan kutuk

Mangut ikan kutuk

Untuk 3 porsi Bahan:3 ekor ikan gabus asap/panggang, dicuci
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton