eresep.com

Bandeng presto

Resep Kategori seafood By , 27 Juli 2006
resep Bandeng presto


Bahan-bahan :

  • 1 kg ikan bandeng segar
  • 6 siung bawang putih
  • 3 cm kunyit yang tua
  • 4 sdt garam
  • 1 liter air
  • Daun pisang untuk alas presto secukupnya

Cara Membuat:

  • Haluskan bawang putih, kunyit dan garam larutkan ke dalam air.
  • Letakkan ikan di dalam presto yang telah dialasi dengan daun pisang.
  • Kemudian tuangkan air yang telah tercampur dengan bumbu, lalu tutup presto.
  • Masak selama 20 menit setelah presto berbunyi, dinginkan, angkat siap digoreng.

Tip :

  • Sebaiknya kotoran ikan dibuang dari mulut ikan.
  • Diajurkan dalam membuat bandeng presto lebih dari 2 resep dikarenakan lamanya pembuatan satu resep dan 3 resep sama.
  • Sisik ikan tidak dibuang.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bandeng presto, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Keropok Bandeng

Keropok Bandeng

BAHAN:2 ekor bandeng @ 500 g bandeng yang sedang besarnya, b
resep Bandeng goreng rebung

Bandeng goreng rebung

Untuk 5 porsiBahan-bahan :1 ekor bandeng ukuran sedang1/2 se
resep Bandeng Bumbu Bali

Bandeng Bumbu Bali

Untuk 4 porsiBahan:350 g ikan bandeng, bersihkan, potong 41
resep Bandeng goreng asam manis

Bandeng goreng asam manis

Bahan:2 ekor (750 gram) bandeng, dibersihkan, dipotong-poton
resep Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu Bali

Pepes ikan mas bumbu bali ini rasanya nikmat, bagaimana cara
resep Pepes Udang

Pepes Udang

Hidangan pepes udang ini bisa menjadi pilihan anda
resep Pepes gabus pucung

Pepes gabus pucung

Ikan gabus memang memiliki daging yang gurih, kalau biasanya
resep Perkedel Udang

Perkedel Udang

Perkedel biasanya dengan daging, kali ini kita coba membuat
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r