eresep.com

Soto Sulung

Resep Kategori Sup By , 18 Maret 2008
resep Soto Sulung


Bahan:
1 sendok teh garam
1.000 cc air
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 sendok teh lada bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang daun seledri, iris halus
bawang goreng secukupnya
1 buah jeruk nipis
Haluskan :
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm jahe
2 cm kunyit    

Rebus :
200 gram babat    
250 gram usus
150 gram paru
250 gram daging sapi
1.500 cc air    

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging dan jeroan. Beri penyedap rasa, garam. Beri 1.000 cc air. Rebus kembali dengan api kecil, masak hingga mendidih agar bumbu meresap. Angkat.
2. Tuang soto di mangkuk. Tabur dengan irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis. Hidangkan panas-panas.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Soto Sulung, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Soto Ayam

Soto Ayam

Porsi : 6 Orang Bahan:1,5 liter air1 ekor (800 g) ayam buras
resep SOTO MI

SOTO MI

Bahan: 3 sdm minyak sayur5 batang daun bawang, potong 3 cmIs
resep Soto Banjar

Soto Banjar

BAHAN1 ekor (800 g) ayam kampung2 1/2 L air3 sdm minyak sayu
resep Soto Tegal

Soto Tegal

Bahan:1 ekor ayam dipotong empat bagian2.500 ml air2 lembar
resep Soto Banjar

Soto Banjar

Untuk 5 porsiBahan:1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong 2 bagi
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi