eresep.com

Soto Sulung

By , 2008-03-18 21:24:39
resep Soto Sulung
Sup


Bahan:
1 sendok teh garam
1.000 cc air
1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
1 sendok teh lada bubuk
1 batang daun bawang, iris halus
1 batang daun seledri, iris halus
bawang goreng secukupnya
1 buah jeruk nipis
Haluskan :
10 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 cm jahe
2 cm kunyit    

Rebus :
200 gram babat    
250 gram usus
150 gram paru
250 gram daging sapi
1.500 cc air    

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, hingga harum. Masukkan ke dalam rebusan daging dan jeroan. Beri penyedap rasa, garam. Beri 1.000 cc air. Rebus kembali dengan api kecil, masak hingga mendidih agar bumbu meresap. Angkat.
2. Tuang soto di mangkuk. Tabur dengan irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Beri perasan jeruk nipis. Hidangkan panas-panas.

Untuk 4 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Soto Sulung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Soto Mie

Soto Mie

Bahan:300 gram daging sandung lamur250 gram pangkal lidah, d
resep Soto sumenep

Soto sumenep

Kita pasti pernah merasakan atau paling tidak tahu tentang s
resep Soto Lamongan

Soto Lamongan

BAHAN :300 gram ayam kampung1.500 ml air untuk merebus1 cm l
resep Soto Banyumas

Soto Banyumas

BAHAN : 1 ekor ayam 2 liter air 5 siung bawang put
resep Soto Banjar

Soto Banjar

BAHAN 1/2 ekor (450 gram) ayam, dipotong dua bagian 2.000
resep Sup Ayam Nanas

Sup Ayam Nanas

untuk 4 porsiBahan600 gram fillet dada ayam, potong200 gram
resep Lontong Dekem

Lontong Dekem

Selain kue kamir, Soto grombyang, sate loso, ada lagi makana
resep Gazpacho

Gazpacho

anda mungkin bertanya apa itu Gazpacho, Gazpacho merupakan m
resep Sup Miso

Sup Miso

dengan taburan cabai kering sup ini akan terasa pedas, yuk c
resep Sup pedas asam

Sup pedas asam

resep masakan Sup pedas dan asam ini, lebih lezat dihidangka