eresep.com

Resep Ketan kuning bubuk kedelai

By , 2006-07-31 15:43:56
resep Ketan kuning bubuk kedelai
cake


BAHAN :
125 gram beras ketan 
150 ml santan 
1/4 sendok teh garam 
1 sendok teh kunyit bubuk 
1 lembar daun salam 

BAHAN BUBUK KEDELAI: 
125 gram kedelai 
2 buah cabai merah 
2 lembar daun jeruk 
5 pucuk daun kemangi 
2 sendok makan gula pasir 
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :

  1. Rendam kedelai selama 2 jam lalu tiriskan. Sangrai kedelai, cabai merah, daun jeruk, dan daun kemangi sampai kering dan renyah. Gunakan api sedang. Setelah dingin, tambahkan garam dan gula lalu haluskan dengan blender. 

  2. Kukus ketan selama 15 menit. Sementara itu rebus santan, garam, kunyit, dan salam sambil diaduk hingga mendidih. Aduk beras ketan ke dalam santan sampai santan meresap lalu kukus sampai matang. 

  3. Sajikan ketan kuning dengan bubuk kedelai.

Untuk 6 porsi


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Roll kukus ketan hitam

Roll kukus ketan hitam

Bahan:3 butir telur60 gram gula pasir1 sendok teh SP1/4 send
resep ES PUTER TAPAI KETAN HIJAU

ES PUTER TAPAI KETAN HIJAU

Untuk 12 porsi Kalori per gelas: 271BAHAN:500 g tapai ketan
resep Bacang Ketan

Bacang Ketan

Untuk 6 buahBahan:200g beras ketan, cuci, rendam 2 jam, tiri
resep Pepes tape ketan

Pepes tape ketan

Untuk 6 bungkus Bahan: 100 gram beras ketan putih, diren
resep bubur ketan hitam saus durian

bubur ketan hitam saus durian

BAHAN  :200 gram beras ketan 
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17