eresep.com

Ketan kuning bubuk kedelai

By , 2006-07-31 15:43:56
resep Ketan kuning bubuk kedelai
cake


BAHAN :
125 gram beras ketan 
150 ml santan 
1/4 sendok teh garam 
1 sendok teh kunyit bubuk 
1 lembar daun salam 

BAHAN BUBUK KEDELAI: 
125 gram kedelai 
2 buah cabai merah 
2 lembar daun jeruk 
5 pucuk daun kemangi 
2 sendok makan gula pasir 
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :

  1. Rendam kedelai selama 2 jam lalu tiriskan. Sangrai kedelai, cabai merah, daun jeruk, dan daun kemangi sampai kering dan renyah. Gunakan api sedang. Setelah dingin, tambahkan garam dan gula lalu haluskan dengan blender. 

  2. Kukus ketan selama 15 menit. Sementara itu rebus santan, garam, kunyit, dan salam sambil diaduk hingga mendidih. Aduk beras ketan ke dalam santan sampai santan meresap lalu kukus sampai matang. 

  3. Sajikan ketan kuning dengan bubuk kedelai.

Untuk 6 porsi


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ketan kuning bubuk kedelai, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Nasi Ketan

Nasi Ketan

untuk 4 porsibahan :200 g beras ketan, cuci, rendam dalam ai
resep Vanila Ice cream Tape ketan

Vanila Ice cream Tape ketan

Bahan :tape ketan hitam secukupnya50 ml susu kental manis3 b
resep Ketan lapis unti

Ketan lapis unti

Untuk 6 potong Bahan ketan kukus: 250 gram beras ketan p
resep Wedang Tapai ketan

Wedang Tapai ketan

Bahan: Isi:200 g tapai ketan hitam, siap pakai3 lembar roti
resep Klepon ketan

Klepon ketan

BAHAN:150 gram beras ketan, kukus 15 menit 
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan