eresep.com

Ketan kuning bubuk kedelai

By , 2006-07-31 15:43:56
resep Ketan kuning bubuk kedelai
cake


BAHAN :
125 gram beras ketan 
150 ml santan 
1/4 sendok teh garam 
1 sendok teh kunyit bubuk 
1 lembar daun salam 

BAHAN BUBUK KEDELAI: 
125 gram kedelai 
2 buah cabai merah 
2 lembar daun jeruk 
5 pucuk daun kemangi 
2 sendok makan gula pasir 
1 sendok teh garam

CARA MEMBUAT :

  1. Rendam kedelai selama 2 jam lalu tiriskan. Sangrai kedelai, cabai merah, daun jeruk, dan daun kemangi sampai kering dan renyah. Gunakan api sedang. Setelah dingin, tambahkan garam dan gula lalu haluskan dengan blender. 

  2. Kukus ketan selama 15 menit. Sementara itu rebus santan, garam, kunyit, dan salam sambil diaduk hingga mendidih. Aduk beras ketan ke dalam santan sampai santan meresap lalu kukus sampai matang. 

  3. Sajikan ketan kuning dengan bubuk kedelai.

Untuk 6 porsi


Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ketan kuning bubuk kedelai, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ketan Juruh

Ketan Juruh

Bahan ketan:2 kg beras ketan, direndam 1 jam, ditiriskan8 le
resep Puding tape ketan

Puding tape ketan

Untuk 12 potongBahan A:250 ml santan dari 1/4 butir kelapa1/
resep Ketan isi Ayam

Ketan isi Ayam

Untuk 8 porsiBahan:150 g beras ketan, cuci, rendam air 2 jam
resep Bubur ketan

Bubur ketan

Untuk 6 porsiBahan ketan:150 gram tepung ketan putih1/4 send
resep Dadar uti tape ketan

Dadar uti tape ketan

bahan dadar:200 gram tepung terigu 420 ml susu cair1/4 sendo
resep Panada isi ayam

Panada isi ayam

Untuk 25 buahBahan Kulit:330 gram tepung terigu protein ting
resep Kroket isi tuna

Kroket isi tuna

Untuk 20 buahBahan Kulit:500 gram kentang kukus, haluskan1 s
resep Kue ku kacang hijau

Kue ku kacang hijau

Untuk 30 buahBahan:225 gram tepung ketan90 gram kentang, kuk
resep Gegicak

Gegicak

Untuk 8 porsiBahan:225 gram tepung ketan putih1/2 sendok teh
resep Kue cokelat keping

Kue cokelat keping

Untuk 450 gram Bahan:150 gram tepung terigu protein ren