eresep.com

Klepon ketan

By , 2006-07-31 15:45:22
resep Klepon ketan
cake


BAHAN:
150 gram beras ketan, kukus 15 menit 
150 ml santan 
2 sendok makan air daun suji 
2 tetes pewarna hijau 
1/4 sendok teh garam 
1 lembar daun pandan 
50 gram gula merah, potong-potong 
100 gram kelapa muda, parut kasar


CARA MEMBUAT :

  1. Rebus santan, air daun suji, pewarna hijau, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan ketan. Aduk sampai ketan meresap lalu kukus sampai matang. 

  2. Tipiskan beras ketan masukkan irisan gula merah. Bentuk bola-bola lalu kukus selama 10 menit. Begitu diangkat, gulingkan di atas kelapa parut yang sudah dikukus bersama sedikit garam

Untuk 6 porsi

Tip: Rendam beras ketan hitam atau ketan putih sebelum digunakan agar hasil lebih baik dan lezat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Klepon isi Kacang

Klepon isi Kacang

bahan  :150 ml panas1/2 sendok makan kopi instan200 gra
resep Klepon Ketan

Klepon Ketan

Untuk 7 porsi Bahan ketan kukus: 100 gram beras ketan p
resep Klepon Ubi

Klepon Ubi

Bahan-bahan :300 gram ubi merah, kukus, haluskan100 gram tep
resep Klepon Singkong

Klepon Singkong

Bahan-bahan :300 gram singkong parut, peras airnya 50 ml50 m
resep Klepon

Klepon

Untuk 40 buah Bahan kulit: 200 gram tepung ketan putih
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17