eresep.com

Resep BOLU KERING KOPI

By , 2008-04-08 00:00:00
resep BOLU KERING KOPI
cake


bahan:
4 butir telur, dipisahkan kuning dan putihnya
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
2 sendok teh (2 gram) kopi instan bubuk
1/4 sendok teh pasta kopi

bahan glasur:
1/2 putih telur
90 gram tepung gula
1/4 sendok teh air Jeruk lemon

cara membuat:

1. Kocok kuning telur dan setengah bagian gula sampai lembut. Tambahkan kopi instan dan pasta kopi. Kocok rata.
2. Kocok putih telur hingga setelah mengembang. Masukkan sisa gula, kocok lagi sampai mengembang.
3. Masukkan tepung terigu dan putih telur bergantian sambil diaduk rata ke dalam kocokan kuning telur
4. Semprotkan adonan ke dalam cetakan madeline yang dioles margarin dan ditaburi tepung.
5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
6. Glasur: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung gula sambil terns dikocok mengembang. Masukkan air jeruk, aduk rata.
7 Semprotkan ke kue, tutup lagi lalu dinginkan.

Untuk 25 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bolu stroberi

Bolu stroberi

Untuk 20 buah Bahan: 4 kuning telur 25 gram gula pasir
resep Bolu Gulung Moka kukus berlapis Crepe

Bolu Gulung Moka kukus berlapis Crepe

Bahan:3 butir telur 50 gram gula pasir 1 sendok teh SP 50 gr
resep Bolu pandan kismis

Bolu pandan kismis

Untuk 15 buah Bahan: 150 gram margarin 100 gram gula pa
resep Bolu Cokelat Lembut

Bolu Cokelat Lembut

Bahan :75 g    tepung terigu self-raising*)25
resep Bolu krenyes

Bolu krenyes

bahan:200 gram bolu kering kotak bercorak siap pakai 1 butir
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17