eresep.com

BOLU KERING KOPI

By , 2008-04-08 00:00:00
resep BOLU KERING KOPI
cake


bahan:
4 butir telur, dipisahkan kuning dan putihnya
100 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
2 sendok teh (2 gram) kopi instan bubuk
1/4 sendok teh pasta kopi

bahan glasur:
1/2 putih telur
90 gram tepung gula
1/4 sendok teh air Jeruk lemon

cara membuat:

1. Kocok kuning telur dan setengah bagian gula sampai lembut. Tambahkan kopi instan dan pasta kopi. Kocok rata.
2. Kocok putih telur hingga setelah mengembang. Masukkan sisa gula, kocok lagi sampai mengembang.
3. Masukkan tepung terigu dan putih telur bergantian sambil diaduk rata ke dalam kocokan kuning telur
4. Semprotkan adonan ke dalam cetakan madeline yang dioles margarin dan ditaburi tepung.
5. Oven 25 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
6. Glasur: kocok putih telur sampai setengah mengembang. Tambahkan tepung gula sambil terns dikocok mengembang. Masukkan air jeruk, aduk rata.
7 Semprotkan ke kue, tutup lagi lalu dinginkan.

Untuk 25 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep BOLU KERING KOPI, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bolu Kukus Moka

Bolu Kukus Moka

Bahan: 190 ml susu evaporated2 sdt    kopi in
resep Bolu gulung lapis

Bolu gulung lapis

Untuk 14 potong Bahan: 7 kuning telur 3 putih telur 80
resep Bolu gulung domino

Bolu gulung domino

Bahan :Tepung Kunci Biru 130 gramGula pasir 175 gramTelur ay
resep Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

untuk 17 buahBahan2 butir telur1/4 sendok teh garam180 gram
resep Bolu Merah

Bolu Merah

Untuk 16 potongBahan:50 gram tepung beras merah5 butir telur
resep Serabi pisang

Serabi pisang

Untuk 12 buahBahan-bahan :1 buah pisang raja, iris tipis250
resep Kue sarang semut

Kue sarang semut

Untuk 15 potongBahan Cake:100 gram tepung terigu protein sed
resep Lemper Bakar isi ayam pedas

Lemper Bakar isi ayam pedas

Untuk 50 buahBahan-bahan :1 kg beras ketan, rendam selama 1
resep Kue Mochi isi kacang

Kue Mochi isi kacang

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan25 gram tepung
resep Kue Perape

Kue Perape

Untuk 25 buahBahan-bahan :250 gram tepung ketan175 ml santan