eresep.com

Resep Angsle

By , 2008-04-19 00:00:00
resep Angsle
minuman dan bubur


bahan bulatan ketan:
100 gram beras ketan
50 ml air
1/2 sendok teh garam

Bahan kuah:

1.200 ml santan dari 1 butir kelapa
200 gram gula pasir
2 lembar daun pandan
3 cm jahe, dimemarkan
1/3 sendok teh garam

Bahan pelengkap:
3 lembar roti tawar, dipotong-potong
75 gram kacang hijau, direbus matang
50 gram pacar cina, direbus matang
5 potong petulo (putu mayang), siap pakai

Cara membuat:
1. Kukus beras ketan 20 menit. Didihkan air, tuang ke beras ketan, aduk sampai terserap. Kukus sampai matang. Angkat lalu bulatkan sebesar kelereng, sisihkan.
2. Kuah: rebus santan, gula, daun pandan, garam, dan jahe sambil diaduk hingga mendidih. Angkat lalu saring.
3. Tata pelengkap, bulatan ketan, dan petulo lalu siram dengan kuah.

Untuk 5 porsi.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Angsle

Angsle

Bahan 100 gram ketan putih,dikukus matang 3 lembar roti ta
resep Kolak angsle

Kolak angsle

Untuk 10 porsiBahan:1 buah (250 gram) pisang tanduk, dipoton
resep Kacang Hijau Tim Kinca

Kacang Hijau Tim Kinca

Untuk 6 porsiBahan:200 gram kacang hijau, rebus hingga lunak
resep Es Krim Dawet

Es Krim Dawet

untuk 12 porsiBahan:300 gram dawet300 ml santan kental600 ml
resep Es Kacang Hijau

Es Kacang Hijau

Untuk 5 porsiBahan:100 g kacang hijau, rebus hingga matang d
resep Bubur Pedas

Bubur Pedas

untuk 5 porsiBahan:250 gram beras, cuci bersih150 gram dagin
resep Bubur ayam Telur Asin

Bubur ayam Telur Asin

Hasil 5 porsiBahan:150 gram beras, cuci bersih350 gram tulan