eresep.com

Resep AYAM BAKAR PENYET

By , 2008-04-20 00:00:00
resep AYAM BAKAR PENYET
ayam
Rating 1 0 star 3 reviews


Bahan:
1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
1 batang serai, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
5 gram asam jawa + 50 ml air
2 sendok makan kecap manis
400 ml air

Bumbu halus:
10 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabai merah
1/2 sendok teh terasi
3 butir kemiri
1 sendok makan garam

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus. Biarkan 1 jam atau lebih.
2. Masak ayam bersama bumbu rendaman, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam, air asam, kecap manis, dan air sampai setengah matang. Geprek ayam lalu masak lagi sampai matang.
3. Bakar ayam sampai harum

Untuk 8 porsi.


, 07-10-2012 09:05:16, Rate 1 / 5

Resepnya enak,mau coba ah...dari pada beli yang dah jadi

, 08-12-2009 15:07:01, Rate 1 / 5

sedapnya, apalagi ada terasi, bisa gak bakar pakek oven?

, 03-07-2008 12:40:37, Rate 1 / 5

ayam goreng pakai terasi? yang bener aja dong bu... apa rasanya?
Buat rating & Review Resep AYAM BAKAR PENYET, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Goreng terasi

Ayam Goreng terasi

Bahan : 8 buah paha bawah ayam 1 lembar daun pandan 1
resep Burger Ayam Isi

Burger Ayam Isi

bahan:330 gram daging ayam, diiris tipis 1/2 sendok teh gara
resep Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Untuk 2 porsiBahan:2 sdm minyak goreng1 sdt bawang putih, ci
resep Ayam Goreng Isi Sayur

Ayam Goreng Isi Sayur

Untuk 8 buah Bahan : 200 gram ayam fillet tanpa kulit, d
resep Bistik Ayam

Bistik Ayam

Bahan:4 potong paha ayam utuhminyak untuk menggoreng8 butir
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill