eresep.com

Resep masakan terlengkap dan dunia kuliner

jumlah total resep masakan 6931 resep

Resep Buntil Tahu

Buntil Tahu
20-04-2008


Bahan:
150 gram daun singkong
1/2 sendok teh garam
200 gram tahu, dihaluskan
50 gram petai cina atau mlandingan
75 gram teri asin
400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh garam

Bumbu halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabai merah
1/2 sendok teh terasi
2 sendok teh gula merah
2 cm kencur

Cara membuat:
1. Rebus daun singkong sampai layu, tambahkan garam. Angkat dan tiriskan.
2. Campur tahu, teri, mlandingan, dan bumbu halus.
3. Ambil beberapa lembar daun singkong, tambahkan beberapa sendok campuran tahu.
4. Bungkus kemudian ikat. Masak santan, gula, dan garam sampai mendidih. Masukkan bungkusan daun singkong. Rebus sampai kuah mengental.

Untuk 5 porsi.


Tulis Komentar

(E-mail)
Pertanyaan 100 dikurang 25 adalah
Security Kode
Type the characters you see in the picture below.

Download aplikasi eresep untuk android

Aplikasi android eresep
Lihat lengkap

Resep Kategori Terkait