eresep.com

Resep TUMIS KERANG HIJAU

By , 2008-04-24 00:00:00
resep TUMIS KERANG HIJAU
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 102 kal

BAHAN:
750 g kerang hijau segar bercangkang
5 sdm minyak untuk menumis
8 siung bawang putih, haluskan
3 sdm cabai merah segar tumbuk
4 cm lengkuas, parut
2 batang serai, iris tipis
2 sdm kecap ikan
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm daun mint, cincang halus
150 ml air matang

CARA MEMBUAT:

- Sikat dan cuci bersih kerang hijau. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah, lengkuas, dan serai hingga harum dan matang.
- Tuangi kecap ikan, air jeruk nipis, garam, merica, dan daun mint.
- Masukkan kerang hijau, aduk rata. Tuangkan air, masak hingga kerang hijau matang dan kulitnya terbuka.
- Angkat, sajikan kerang hijau berikut kulitnya.

, 04-06-2012 11:04:12, Rate 1 / 5

Ini resepnya memang ngga pake bawang merah ya? Apa memang bawang putihnya sebanyak itu? Trims...:)
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Tumis jamur

Tumis jamur

Untuk 4 porsi Bahan : 100 gram jamur merang, dibelah dua
resep Tumis labu taoge kedelai

Tumis labu taoge kedelai

Untuk 5 porsiBahan:200 gram labu siam, dipotong korek api50
resep Jamur merang tumis

Jamur merang tumis

Bahan:150 gram jamur merang, dibelah dua100 gram tahu putih,
resep Tumis Tahu Buncis Sous Kecap

Tumis Tahu Buncis Sous Kecap

Bahan :600 gr tahu putih (4 buah tahu cina, potong balok kec
resep Usus sapi tumis kecap

Usus sapi tumis kecap

Untuk 5 porsi Bahan : 500 gram usus sapi 4 siung bawang
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton