eresep.com

TUMIS KERANG HIJAU

By , 2008-04-24 00:00:00
resep TUMIS KERANG HIJAU
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 102 kal

BAHAN:
750 g kerang hijau segar bercangkang
5 sdm minyak untuk menumis
8 siung bawang putih, haluskan
3 sdm cabai merah segar tumbuk
4 cm lengkuas, parut
2 batang serai, iris tipis
2 sdm kecap ikan
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm daun mint, cincang halus
150 ml air matang

CARA MEMBUAT:

- Sikat dan cuci bersih kerang hijau. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah, lengkuas, dan serai hingga harum dan matang.
- Tuangi kecap ikan, air jeruk nipis, garam, merica, dan daun mint.
- Masukkan kerang hijau, aduk rata. Tuangkan air, masak hingga kerang hijau matang dan kulitnya terbuka.
- Angkat, sajikan kerang hijau berikut kulitnya.

, 04-06-2012 11:04:12, Rate 1 / 5

Ini resepnya memang ngga pake bawang merah ya? Apa memang bawang putihnya sebanyak itu? Trims...:)
Buat rating & Review Resep TUMIS KERANG HIJAU, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Babat Tumis Kucai

Babat Tumis Kucai

Bahan-bahan :500 gram babat putih2 cm jahe, dimemarkan2 lemb
resep Borani Esfanaj (Tumis Bayam Saus Yoghurt) iran

Borani Esfanaj (Tumis Bayam Saus Yoghurt) iran

Bahan:2 sdm minyak, untuk menumis450 g bayam, siangi, potong
resep Wortel tumis buncis

Wortel tumis buncis

Untuk 4 porsi Bahan : 200 gram wortel, dipotong serong
resep TUMIS IKAN PEDA

TUMIS IKAN PEDA

Bahan:350 gram ikan asin peda, diambil dagingnya saja5 butir
resep TUMIS JAMUR BUMBU HOISIN

TUMIS JAMUR BUMBU HOISIN

Untuk 6 porsi Kalori per porsi: 169 kal BAHAN: 50 g jam
resep Tim ikan nila

Tim ikan nila

Untuk 3 porsi Bahan:3 ekor ikan nila, kerat-kerat5 buah cab
resep Tim Ikan Bawal

Tim Ikan Bawal

Untuk 3 porsi    Bahan:3 ekor ikan bawal, ker
resep Pindang badeng

Pindang badeng

Untuk 6 porsi Bahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian1 se
resep Ekor kuning saus tiram

Ekor kuning saus tiram

Untuk 3 porsiBahan:3 ekor ikan ekor kuning, kerat-kerat3 cm
resep Kembung panggang bumbu ngohyong

Kembung panggang bumbu ngohyong

Untuk 6 porsiBahan:6 ekor ikan kembung1 buah jeruk nipis, am