eresep.com

TUMIS KERANG HIJAU

By , 2008-04-24 00:00:00
resep TUMIS KERANG HIJAU
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 102 kal

BAHAN:
750 g kerang hijau segar bercangkang
5 sdm minyak untuk menumis
8 siung bawang putih, haluskan
3 sdm cabai merah segar tumbuk
4 cm lengkuas, parut
2 batang serai, iris tipis
2 sdm kecap ikan
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm daun mint, cincang halus
150 ml air matang

CARA MEMBUAT:

- Sikat dan cuci bersih kerang hijau. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah, lengkuas, dan serai hingga harum dan matang.
- Tuangi kecap ikan, air jeruk nipis, garam, merica, dan daun mint.
- Masukkan kerang hijau, aduk rata. Tuangkan air, masak hingga kerang hijau matang dan kulitnya terbuka.
- Angkat, sajikan kerang hijau berikut kulitnya.

, 04-06-2012 11:04:12, Rate 1 / 5

Ini resepnya memang ngga pake bawang merah ya? Apa memang bawang putihnya sebanyak itu? Trims...:)
Buat rating & Review Resep TUMIS KERANG HIJAU, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep tumis ayam bumbu kacang

tumis ayam bumbu kacang

BAHAN: 2 buah dada ayam tanpa tulang, poton
resep Buncis tumis cabai hijau

Buncis tumis cabai hijau

Untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram buncis, diiris serong2 bu
resep Ikan tongkol tumis sambal kencur

Ikan tongkol tumis sambal kencur

Bahan: 1 ekor (370 gram) ikan tongkol, dipotong-potong 4 l
resep Udang tumis cabai

Udang tumis cabai

untuk 5 porsiBahan:400 gram udang pancet ukuran sedang, poto
resep TUMIS TAHU CUCIWIS

TUMIS TAHU CUCIWIS

BAHAN :   150 gram tahu putih, potong-potong 1 s
resep Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna ini bisa menjadi pilihan menu sarapan
resep Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram cumi bersih, potong bulat 1 1/2
resep Kerapu goreng

Kerapu goreng

untuk 4 porsi             
resep Kerang Hijau berkuah

Kerang Hijau berkuah

untuk 3 porsiBahan:500 gram kerang hijau, rebus bersama 1 le
resep Oseng cumi asin

Oseng cumi asin

untuk 4 porsiBahan:250 gram cumi asin, seduh, goreng sebenta