eresep.com

TUMIS KERANG HIJAU

By , 2008-04-24 00:00:00
resep TUMIS KERANG HIJAU
seafood
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 102 kal

BAHAN:
750 g kerang hijau segar bercangkang
5 sdm minyak untuk menumis
8 siung bawang putih, haluskan
3 sdm cabai merah segar tumbuk
4 cm lengkuas, parut
2 batang serai, iris tipis
2 sdm kecap ikan
1 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1 sdm daun mint, cincang halus
150 ml air matang

CARA MEMBUAT:

- Sikat dan cuci bersih kerang hijau. Tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, cabai merah, lengkuas, dan serai hingga harum dan matang.
- Tuangi kecap ikan, air jeruk nipis, garam, merica, dan daun mint.
- Masukkan kerang hijau, aduk rata. Tuangkan air, masak hingga kerang hijau matang dan kulitnya terbuka.
- Angkat, sajikan kerang hijau berikut kulitnya.

, 04-06-2012 11:04:12, Rate 1 / 5

Ini resepnya memang ngga pake bawang merah ya? Apa memang bawang putihnya sebanyak itu? Trims...:)
Buat rating & Review Resep TUMIS KERANG HIJAU, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Kacang panjang tumis jamur telur puyuh

Kacang panjang tumis jamur telur puyuh

Untuk 3 porsi Bahan: 8 lonjor kacang panjang, masing-mas
resep Tumis Nangka Muda ikan peda

Tumis Nangka Muda ikan peda

Untuk 4 porsiBahan:300 gram nangka muda, dipotong-potong, di
resep Tumis sawi dan buncis

Tumis sawi dan buncis

Untuk 4 porsi Bahan: 200 gram sawi putih, dipotong-poton
resep Tumis tahu pedas

Tumis tahu pedas

untuk 4 porsiBahan :2 buah tahu sutera, potong kotak 3 cm 10
resep Daun Labu Tumis

Daun Labu Tumis

Untuk 4 porsiBahan-bahan :3 ikat daun labu, potong-potong8 b
resep Kakap goreng mentega

Kakap goreng mentega

Untuk 5 porsiBahan-bahan :2 ekor ikan kakap, potong-potong1/
resep Asem-asem bandeng

Asem-asem bandeng

untuk 4 porsi Bahan-bahan :2 ekor bandeng segar, potong
resep Udang goreng cabai hijau

Udang goreng cabai hijau

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram udang jerbung, kerat pung
resep Pangsit goreng isi udang

Pangsit goreng isi udang

Untuk 25 buahBahan Kulit:75 gram tepung terigu protein renda
resep Udang barbeque

Udang barbeque

Untuk 15 tusukBahan Udang: 400 gram udang, buang kulit