eresep.com

Resep SUP KACANG MERAH

By , 2008-04-24 00:00:00
resep SUP KACANG MERAH
Sup




Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 239 kal


BAHAN:
1 1/2 L air
250 g daging sapi sandung lamur
1 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, memarkan
1 buah bawang bombay, iris membujur tipis
2 batang (150 g) wortel, kupas, potong melintang tebal 1/2 cm
2 buah kentang, kupas, potong dadu 1 cm
100 g kacang merah kalengan, tiriskan
2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu 1 cm
1 batang seledri besar, iris tebal 1 cm
100 g lidah asap, siap pakai, potong dadu 1 cm
5 butir bakso sapi, iris tipis
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, iris tebal 1 cm

Taburan:
1 batang daun seledri, iris halus
1 sdm bawang merah goreng

CARA MEMBUAT:
- Jerang air bersama daging, rebus hingga empuk. Angkat daging, potong dadu ukuran 1 cm, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Angkat, masukkan ke dalam kaldu, tambahkan wortel dan kentang, jerang kembali, didihkan. Masak hingga sayuran empuk.
- Tambahkan kacang merah, tomat, seledri, lidah, dan bakso. Aduk rata. Masak hingga semua bahan matang.
- Bubuhi garam dan merica bubuk, taburi daun bawang, didihkan. Angkat.
- Taburi bahan taburan, sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep SUP KACANG MERAH, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sup bakso udang

Sup bakso udang

BAHAN : 1 1/2 liter kaldu
resep Sup Jamur dan Rolade

Sup Jamur dan Rolade

Bahan:300 gr rolade ayam kemasan, kukus hingga terlihat mata
resep Sup Krim Kentang Dan Jagung

Sup Krim Kentang Dan Jagung

Bahan : 500 gram kentang kukus matang, kupas dan haluskan
resep Sup jamur dan telur

Sup jamur dan telur

BAHAN:2 sdm minyak sayur  1/2 sdt minyak wijen 3 siung
resep Sup Rolade ayam

Sup Rolade ayam

Bahan:300 gr rolade ayam kemasan200 gr kembang kol, belah du
resep Telur Omelet Sayuran

Telur Omelet Sayuran

untuk 7 buahBahan :7 butir telur50 gram jamur merang, diiris
resep Sup Buntut Goreng

Sup Buntut Goreng

Untuk 5 porsiBahan:800 gram buntut sapi3 buah wortel, kupas,
resep Sup Makaroni

Sup Makaroni

untuk 7 porsiBAHAN:100 gram makaroni kecil, direbus setengah
resep Sop Udang

Sop Udang

Untuk 5 porsiBahan:500 gram udang, kupas lalu belah punggung
resep Sup Ubi

Sup Ubi

Untuk 5 porsiBahan:650 gram singkong, kupas, cuci bersih, po