eresep.com

SUP KACANG MERAH

Resep Kategori Sup By , 24 April 2008
resep SUP KACANG MERAH




Untuk 6 porsi
Kalori per porsi: 239 kal


BAHAN:
1 1/2 L air
250 g daging sapi sandung lamur
1 sdm minyak untuk menumis
2 siung bawang putih, memarkan
1 buah bawang bombay, iris membujur tipis
2 batang (150 g) wortel, kupas, potong melintang tebal 1/2 cm
2 buah kentang, kupas, potong dadu 1 cm
100 g kacang merah kalengan, tiriskan
2 buah tomat merah, buang bijinya, potong dadu 1 cm
1 batang seledri besar, iris tebal 1 cm
100 g lidah asap, siap pakai, potong dadu 1 cm
5 butir bakso sapi, iris tipis
2 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, iris tebal 1 cm

Taburan:
1 batang daun seledri, iris halus
1 sdm bawang merah goreng

CARA MEMBUAT:
- Jerang air bersama daging, rebus hingga empuk. Angkat daging, potong dadu ukuran 1 cm, sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Angkat, masukkan ke dalam kaldu, tambahkan wortel dan kentang, jerang kembali, didihkan. Masak hingga sayuran empuk.
- Tambahkan kacang merah, tomat, seledri, lidah, dan bakso. Aduk rata. Masak hingga semua bahan matang.
- Bubuhi garam dan merica bubuk, taburi daun bawang, didihkan. Angkat.
- Taburi bahan taburan, sajikan hangat.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep SUP KACANG MERAH, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Sup ayam sayuran

Sup ayam sayuran

Bahan:250 gram dada ayam fillet, dipotong 1 1/2x1 1/2x1 1/2
resep Sup jagung daging asap

Sup jagung daging asap

Untuk 4 porsiBahan:50 gram smoke beef, iris150 gram daging a
resep Sup kepiting

Sup kepiting

Untuk 4 porsiBahan-bahan :100 gram daging kepiting1 kaleng a
resep Sup bola ikan pedas

Sup bola ikan pedas

Bahan:Bola-bola:150 g daging ikon tenggiri, cincang halus 10
resep  Sup Buntut goreng

Sup Buntut goreng

bahan-bahan :500 gram buntut3 butir cengkeh2 cm kayu manis2
resep Sup Ayam

Sup Ayam

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu
resep Sup Tomat

Sup Tomat

Rasanya segar dan istimewa ada dalam resep Sup Tomat, tidak
resep Sup Udang Asam Pedas

Sup Udang Asam Pedas

mari kita coba membuat Sup Udang Asam Pedas yang istime
resep Sup dumpling udang

Sup dumpling udang

Sajian berkuah panas dan nikmatnya dumpling udang,  bag
resep Sup udang kental

Sup udang kental

untuk 4 porsi