eresep.com

Resep Ikan asin pedas

By , 2006-07-27 09:13:25
resep Ikan asin pedas
seafood


Ukuran porsi: 4 orang

Bahan-bahan

  • 250 gram ikan asin jambal/gabus, potong ukuran 2 cm x 2 cm
  • 3 buah cabai merah, iris tipis menyerong
  • 4 buah bawang merah, iris tipis
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 3 sendok makan minyak

Cara membuat

Siram ikan asin jambal/gabus dengan air mendidih, biarkan hingga dingin, lalu cuci, tiriskan.

Panaskan minyak yang banyak di atas api sedang, lalu masukkan ikan asin tadi, goreng hingga matang, angkat, tiriskan.

Panaskan minyak menurut resep, lalu masukkan bawang merah, tumis hingga harum.

Tambahkan cabai merah, aduk rata, tumis hingga layu, kecilkan api, lalu masukkan ikan asin yang sudah digoreng dan air jeruk nipis, aduk rata, angkat, sajikan.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Lempah ikan

Lempah ikan

Bahan : 600 gram ikan tenggiri, dipotong-potong tebal 1 cm
resep Ikan gabus Balado

Ikan gabus Balado

Untuk 5 porsiBahan:260 gram ikan gabus asin,di potong-potong
resep Gulai Kepala Ikan Tongkol

Gulai Kepala Ikan Tongkol

Resep masakan gulai kepala ikan selain menggunakan ikan kaka
resep Ikan mas pansu

Ikan mas pansu

Untuk 2 porsiBahan:300 g ikan mas, bersihkan, potong serasi2
resep Bakso Ikan

Bakso Ikan

untuk 7 porsiBahan-bahan :250 gram ikan tenggiri fillet, dip
resep Sambal Teri Basah

Sambal Teri Basah

Dihidangkan dengan nasi yang panas betapa nikmatnya hidangan
resep Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Tumis Ikan Jambal bumbu pedas

Untuk 5 porsi Bahan:300 g ikan asin jambal roti, rendam air
resep Bandeng Presto bumbu acar

Bandeng Presto bumbu acar

Untuk 5 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng presto, potong menjad
resep Tumis pindang tongkol

Tumis pindang tongkol

untuk 5 porsiBahan:300 gram ikan pindang tongkol, buang kepa
resep Tumis Bandeng Asap

Tumis Bandeng Asap

Untuk 6 porsi Bahan:1 ekor bandeng asap ukuran sedang, poton