eresep.com

Resep Sayur asem kangkung

By , 2008-04-30 00:00:00
resep Sayur asem kangkung
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
2 ikat (150 gram) Kangkung, disiangi
100 gram labu siam, dipotong kotak
5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
1.500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
10 gram asam jawa

Bumbu halus:

2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi

Cara membuat:
1. Didihkan air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai matang.
3. Tambahkan Kangkung. Aduk sampai layu.

Untuk 7 porsi

, 19-06-2008 21:26:24, Rate 1 / 5

Sy bsal dr Clcap dan tggal di M'sia dgn suami dan anak2. Bg sy syur asem ttp sdap utk buat syur apalagi ada kangkung, coz kangkung is my favourite apalagi kayak sy yg tinggal diperantauan susah mau cari daun melinjo. Tanks ya krn udah kasih sy resep sayur asem kangkung amat berarti buat sy.
Buat rating & Review Resep Sayur asem kangkung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur Asem Kacang Ruji (Banyumas)

Sayur Asem Kacang Ruji (Banyumas)

BAHAN :100 gram kacang tolo atau ruji, rebus sampai empuk&nb
resep Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Bahan :750 ml    santan dari 1/2 butir kelapa
resep Roti goreng isi Ayam dan sayuran

Roti goreng isi Ayam dan sayuran

Bahan:2 butir telur, kocok100 g tepung rotiminyak untuk meng
resep Sayur lombok ijo

Sayur lombok ijo

untuk 3 porsiBahan :400 gram tempe, potong-potong6 buah caba
resep Sayur rebung ala umbut rotan

Sayur rebung ala umbut rotan

Untuk 6 porsi Bahan: 400 gram rebung ( aslinya umbut reb
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong