eresep.com

Sayur asem kangkung

By , 2008-04-30 00:00:00
resep Sayur asem kangkung
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
2 ikat (150 gram) Kangkung, disiangi
100 gram labu siam, dipotong kotak
5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
1.500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
10 gram asam jawa

Bumbu halus:

2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi

Cara membuat:
1. Didihkan air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai matang.
3. Tambahkan Kangkung. Aduk sampai layu.

Untuk 7 porsi

, 19-06-2008 21:26:24, Rate 1 / 5

Sy bsal dr Clcap dan tggal di M'sia dgn suami dan anak2. Bg sy syur asem ttp sdap utk buat syur apalagi ada kangkung, coz kangkung is my favourite apalagi kayak sy yg tinggal diperantauan susah mau cari daun melinjo. Tanks ya krn udah kasih sy resep sayur asem kangkung amat berarti buat sy.
Buat rating & Review Resep Sayur asem kangkung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur petis santan

Sayur petis santan

Untuk 6 porsi Bahan: 300 gram labu siam, dipotong ko
resep Lontong Sayur khas Medan

Lontong Sayur khas Medan

Untuk 6 porsiBahan :6 buah lontong siap pakai250 gram daging
resep Ancah Sayur

Ancah Sayur

Namanya mungkin belum begitu familiar, tapi Ancah Sayur adal
resep Sayur oyong kuah ceker ayam

Sayur oyong kuah ceker ayam

Untuk 8 porsiBahan:3 buah (350 gram) oyong kupas, dipotong-p
resep Sayur Taoco  Kecombrang

Sayur Taoco Kecombrang

BAHAN:5 sdm minyak sayur 1 batang serai, ambil bagian yang p
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi
resep Sayur sawi

Sayur sawi

untuk 6 porsiBahan:1 bonggol sawi putih, potong potong1 buah
resep Salad Mangga

Salad Mangga

untuk 3 porsiBahan:2 buah mangga gedong, dipotong kotak 1 cm
resep Tumis terong

Tumis terong

untuk 4 porsiBahan:3 buah terong, belah 2, potong 4 cm50 gra