eresep.com

Sayur asem kangkung

By , 2008-04-30 00:00:00
resep Sayur asem kangkung
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
2 ikat (150 gram) Kangkung, disiangi
100 gram labu siam, dipotong kotak
5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
1.500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
10 gram asam jawa

Bumbu halus:

2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi

Cara membuat:
1. Didihkan air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai matang.
3. Tambahkan Kangkung. Aduk sampai layu.

Untuk 7 porsi

, 19-06-2008 21:26:24, Rate 1 / 5

Sy bsal dr Clcap dan tggal di M'sia dgn suami dan anak2. Bg sy syur asem ttp sdap utk buat syur apalagi ada kangkung, coz kangkung is my favourite apalagi kayak sy yg tinggal diperantauan susah mau cari daun melinjo. Tanks ya krn udah kasih sy resep sayur asem kangkung amat berarti buat sy.
Buat rating & Review Resep Sayur asem kangkung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur Labu Kacang

Sayur Labu Kacang

bahan 1 :Kacang merah 100 gram, rendam semalamLabu kuning 20
resep Urap Sayuran

Urap Sayuran

Bahan :100 gram daun kenikir, direbus5 lonjor (65 gram) kaca
resep Sayur pepaya kuah kecap

Sayur pepaya kuah kecap

Untuk 6 porsi Bahan: 450 gram pepaya muda, dipotong-poto
resep Sayur Bobor

Sayur Bobor

Bahan : 250 gr labu putih, kupas, iris tipis 1 ikat baya
resep sayur bobor bayam

sayur bobor bayam

Bahan :Bayam, petik daunnya500 ml santan cair2 bawang merah,
resep Keripik kentang saus mayones

Keripik kentang saus mayones

Untuk 400 gramBahan-bahan :150 gram kentang kukus, dihaluska
resep Onion Ring

Onion Ring

untuk 4 porsiBahan-bahan :2 buah bawang bombay besar, potong
resep Nicoise salad

Nicoise salad

Untuk 5 porsi Bahan-bahan :100 gram baby buncis, seduh,
resep Oseng Jamur merang dan sayur

Oseng Jamur merang dan sayur

Untuk 5 porsiBahan-bahan :150 gram jamur merang, belah dua20
resep Cah Baby kailan

Cah Baby kailan

Untuk 4 porsiBahan-bahan :200 gram baby kailan, potong 2 bag