eresep.com

Resep Sayur asem kangkung

By , 2008-04-30 00:00:00
resep Sayur asem kangkung
sayuran dan buah
Rating 1 0 star 1 reviews


Bahan:
2 ikat (150 gram) Kangkung, disiangi
100 gram labu siam, dipotong kotak
5 lonjor kacang panjang, dipotong-potong
1.500 ml air
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 3/4 sendok teh garam
1 1/2 sendok teh gula pasir
10 gram asam jawa

Bumbu halus:

2 buah cabai merah besar
3 buah cabai merah keriting
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
1/2 sendok teh terasi

Cara membuat:
1. Didihkan air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan labu siam, kacang panjang, garam, gula pasir, dan asam jawa. Masak sampai matang.
3. Tambahkan Kangkung. Aduk sampai layu.

Untuk 7 porsi

, 19-06-2008 21:26:24, Rate 1 / 5

Sy bsal dr Clcap dan tggal di M'sia dgn suami dan anak2. Bg sy syur asem ttp sdap utk buat syur apalagi ada kangkung, coz kangkung is my favourite apalagi kayak sy yg tinggal diperantauan susah mau cari daun melinjo. Tanks ya krn udah kasih sy resep sayur asem kangkung amat berarti buat sy.
Buat rating & Review Resep Sayur asem kangkung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Sayur ayam kacang merah

Sayur ayam kacang merah

Untuk 4 porsiBahan:1 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir1
resep Risoles sayur

Risoles sayur

Bahan kulit:100 gram tepung terigu protein sedang 1 butir te
resep Lontong sayur gulai rebung pepaya muda

Lontong sayur gulai rebung pepaya muda

Bahan :3 sdm minyak, untuk menumis 3 lembar daun salam 1 cm
resep Sayur Nangka Kacang Merah

Sayur Nangka Kacang Merah

Bahan:500 gr nangka muda, potong kecil-kecil250 gr kacang me
resep SAYUR ASAM DAUN LABU

SAYUR ASAM DAUN LABU

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :100 gram kacang tanah, rebus3 buah
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong