eresep.com

Asem-asem daging

By , 2008-05-12 00:00:00
resep Asem-asem daging
daging


Bahan:
400 gram daging sengkel, dipotong-potong
1.700 ml air
2 sendok teh air asam jawa
50 gram buncis, dipotong 3 cm
4 siung bawang putih, diiris tipis
8 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah, dipotong-potong
2 buah cabai hijau, dipotong-potong 2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 buah tomat hijau, dipotong-potong
3 sendok makan kecap manis
4 sendok teh garam
25 gram gula merah, disisir halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus daging dan air sampai mendidih.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum.
3. Tuang ke rebusan daging. Masak sampai mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
4. Masukkan air asam dan buncis. Masak sampai matang.

Untuk 8 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Asem-asem daging, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Tempe kuah asem-asem

Tempe kuah asem-asem

untuk 4 porsiBAHAN:200 gram Tempe , potong dadu 1 cm dan gor
resep Asem-asem bandeng

Asem-asem bandeng

untuk 4 porsi Bahan-bahan :2 ekor bandeng segar, potong
resep Asem-asem daging

Asem-asem daging

Bahan: 400 gram daging sengkel, dipotong-potong 1.700 ml a
resep Asem-Asem Iga

Asem-Asem Iga

Untuk 4 porsiBahan:300 ml air250 g iga sapi7 buah belimbing
resep Daging Asem-Asem Belimbing

Daging Asem-Asem Belimbing

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging sapi, iris5 buah belimbing s
resep Iga Bakar Pedas

Iga Bakar Pedas

Iga bakar dengan cita rasa pedas yang pas dan dagingnya yang
resep Daging Bumbu Pedas

Daging Bumbu Pedas

Resep Daging Bumbu Pedas ini cocok buat para pecinta rasa pe
resep Iga Bakar

Iga Bakar

Masakan iga bakar ini  dagingnya empuk dengan bumbu yan
resep Gecok

Gecok

Gecok adalah masakan dari daerah Sumbawa Nusa tengara Barat,
resep Lamb Chop

Lamb Chop

untuk 5 porsiBahan:5 buah lamb chop steak1 sendok teh mustar