eresep.com

Resep Asem-asem daging

By , 2008-05-12 00:00:00
resep Asem-asem daging
daging


Bahan:
400 gram daging sengkel, dipotong-potong
1.700 ml air
2 sendok teh air asam jawa
50 gram buncis, dipotong 3 cm
4 siung bawang putih, diiris tipis
8 butir bawang merah, diiris tipis
2 buah cabai merah, dipotong-potong
2 buah cabai hijau, dipotong-potong 2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
4 buah tomat hijau, dipotong-potong
3 sendok makan kecap manis
4 sendok teh garam
25 gram gula merah, disisir halus
1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Rebus daging dan air sampai mendidih.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, daun salam, lengkuas, dan tomat sampai harum.
3. Tuang ke rebusan daging. Masak sampai mendidih. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula merah. Aduk rata.
4. Masukkan air asam dan buncis. Masak sampai matang.

Untuk 8 porsi

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Asem-asem daging, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Daging Asem-Asem Belimbing

Daging Asem-Asem Belimbing

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging sapi, iris5 buah belimbing s
resep Asem-asem Ampela ayam

Asem-asem Ampela ayam

Hidangan lezat kali ini adalah dari ampela ayam yaitu resep
resep Asem-asem ayam daun kedondong

Asem-asem ayam daun kedondong

Bahan: 900 gram ayam, dipotong-potong 1.000 ml air 10 tan
resep Asem-asem jamur ampela

Asem-asem jamur ampela

Untuk 5 porsiBahan:100 gram jamur merang, dipotong-potong3 b
resep Asem-asem Kacang Panjang

Asem-asem Kacang Panjang

Bahan:200 gram daging, potong dadu1 ikat kacang panjang, pot
resep Kuah Bugis

Kuah Bugis

Selain Bilenthango yang merupakan hidangan laut dan Ayam Ilo
resep Sate Serundeng

Sate Serundeng

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has sapi, potong kecil2
resep Sate Kerbau

Sate Kerbau

Untuk 10 tusukBahan:250 gram daging has kerbau, potong 1 x 1
resep Pepes daging

Pepes daging

untuk 5 porsiBahan:1 kg daging sapi has dalam, potong dadu2
resep  Sate Jeroan Bumbu Kuning

Sate Jeroan Bumbu Kuning

Untuk 10 tusukBahan:300 gram jeroan sapi (babat, usus, paru)