eresep.com

Ayam taliwang

By , 2008-05-28 00:00:00
resep Ayam taliwang
ayam


Untuk 6 porsi

Bahan:
1 ekor ayam, dibelah dua tidak putus
1 sendok makan air jeruk limau
3 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus:
5 buah cabai merah besar
8 butir bawang merah
4 slung bawang putih
4 butir kemiri, disangrai
2 cm kencur
1 sendok teh terasi goreng
1 buah tomat
1/2 sendok makan gula merah sisir
1 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Campur ayam dengan air jeruk limau, minyak goreng, dan bumbu halus. Tusuk-tusuk ayam. Diamkan 1 jam.
2. Bakar sampai harum sambil dioles sisa bumbu.

Resepedia

Resepedia

  • Ayam betutu

    Betutu adalah lauk yang terbuat dari ayam atau bebek yang utuh yang berisi bumbu, kemudian dipanggang dalam api sekam. Betutu ini telah dikenal di seluruh kabupaten di Bali. Salah satu produsen betutu adalah desa Melinggih, kecamatam payangan kabupaten Gianyar. Betutu digunakan sebagai sajian pada upacara keagamaan dan upacara adat serta sebagai hidangan dan di jual. Konsumennya tidak hanya masyarakat bali tapi juga tamu manca negara yang datang ke Bali, khususnya pada tempat-tempat tertentu seperti di hotel dan rumah makan/restoran. Betutu tidak tahan disimpan lama.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Ayam taliwang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Ayam Masak Bugis khas Sulsel

Ayam Masak Bugis khas Sulsel

Untuk 4 porsiBahan:400 ml santan encer800 g ayam2 lembar dau
resep SAYAP AYAM PANGGANG

SAYAP AYAM PANGGANG

Bahan: 12 sayap ayam2 sdt    hitam bubuk 1/2
resep Ayam garo rica

Ayam garo rica

Bahan : 250 g dada ayam, potong kotak 20 lbr daun kemangi
resep Ayam Bacem Goreng

Ayam Bacem Goreng

Untuk 4 porsiBahan:800 g ayam, potong 4400 ml air kelapa2 le
resep Semur ayam

Semur ayam

hidangan lezat kali ini adalah semur ayam, bagaimana cara me
resep Soto Bongko

Soto Bongko

Untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam5 buah kepala ayam5 bua
resep Hati Ampela masak pedas

Hati Ampela masak pedas

Untuk 8 porsiBahan :8 pasang hati ampela2 lembar daun salam2
resep Asem asem Ceker

Asem asem Ceker

Untuk 4 porsiBahan :20 buah ceker ayam, cuci bersih, memarka
resep Rendang ayam

Rendang ayam

Untuk 20 potongBahan :1 ekor ayam, potong 20 bagian2 tangkai
resep Rendang Hati Ayam

Rendang Hati Ayam

Untuk 5 porsiBahan :1/2 kg hati ayam1 lembar daun kunyit, di