eresep.com

Resep Dendeng ragi

By , 2008-06-11 00:00:00
resep Dendeng ragi
daging



Untuk 6 porsi


Bahan:
300 gram daging top side, diiris melebar tebal 1/2 cm
200 gram kelapa parut kasar
2 cm lengkuas, dimemarkan
5 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
3 sendok makan minyak goreng
300 ml air

Bumbu halus:
8 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 sendok makan ketumbar
1 sendok makan gula merah sisir
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam

Cara membuat:
1. Potong-potong daging 7x7 cm. Pukul-pukul daging tipis melebar.
2. Campur daging, bumbu halus, kelapa parut, leng-kuas, dan daun jeruk. Aduk rata.
3. Tambahkan minyak. Masak di atas api sampai beru-bah warna.
4. Tuang air sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk sampai daging empuk dan kering.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Dendeng ragi , Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Dendeng Manis balado

Dendeng Manis balado

BAHAN:Minyak untuk menggoreng 300 g dendeng sapi manis, siap
resep Dendeng Kelem

Dendeng Kelem

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging sapi, iris 5 x 6 cm1 lembar
resep Dendeng Kelem Daging

Dendeng Kelem Daging

untuk 12 porsikalori per porsi 135 kalBahan :600 g dagung sa
resep Dendeng Ragi

Dendeng Ragi

Untuk 4 porsiBahan:250 g paha sapi, potong 0,5 x 5 cm100 g k
resep Kering kedelai dendeng

Kering kedelai dendeng

BAHAN:100 g kacang kedelai hitam 100 g kacang kedelai kuning
resep Sate Kambing Sambal Matah

Sate Kambing Sambal Matah

Sambal matah yang merupakan sambal khas dari Bali biasanya s
resep Daging masak kecap

Daging masak kecap

Untuk 7 porsiBahan :500 gram daging sengkel, potong melebar1
resep Sate daging bumbu santan

Sate daging bumbu santan

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging gandik, dipotong kotak 5
resep Sate Daging Bumbu Kelapa

Sate Daging Bumbu Kelapa

untuk 8 porsiBahan :500 gram daging sapi has dalam, potong-p
resep Iga bumbu bakar

Iga bumbu bakar

untuk 4 porsiBahan :1/2 sendok makan gula merah, disisir1.00