eresep.com

Siomay

By , 2008-06-12 00:00:00
resep Siomay
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 15 buah

Bahan:

200 gram ayam giling
100 gram udang giling
100 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
2 putih telur
50 ml air es

Bahan saus:
200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
450 ml air
30 gram gula merah, disisir halus
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

4 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah

Bahan pelengkap:
5 sendok makan kecap manis
5 buah jeruk limau

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan sampai rata.
2. Sendokkan adonan di cucing plastik. Kukus 25 menit sampai matang.
3. Saus: panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai men-didih. Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata.
4. Sajikan dengan air jeruk limau dan kecap manis.

, 22-01-2012 22:30:22, Rate 1 / 5

Patut dicoba ni! Daku kan penggemar siomay, tapi ngeri beli gt! Bikin sndiri kayaknya lbh terjamin! Thx y resepnya
Buat rating & Review Resep Siomay , Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Siomay Goreng Ayam

Siomay Goreng Ayam

Bahan: minyak untuk menggoreng125 ml airKulit:175 g tepung t
resep Siomay

Siomay

Bahan :500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan100 gr Tepung sa
resep Siomay gulung

Siomay gulung

Untuk 14 buah Bahan: 7 lembar kulit pangsit siap pakai
resep Siomay ikan

Siomay ikan

Untuk 5 porsiBahan isi:125 gram tepung sagu tani200 gram dag
resep Siomay daging sapi

Siomay daging sapi

Siomay daging sapi rasanya lezat, tidak kalah dengan kelezat
resep Hati Ampela masak pedas

Hati Ampela masak pedas

Untuk 8 porsiBahan :8 pasang hati ampela2 lembar daun salam2
resep Asem asem Ceker

Asem asem Ceker

Untuk 4 porsiBahan :20 buah ceker ayam, cuci bersih, memarka
resep Rendang ayam

Rendang ayam

Untuk 20 potongBahan :1 ekor ayam, potong 20 bagian2 tangkai
resep Rendang Hati Ayam

Rendang Hati Ayam

Untuk 5 porsiBahan :1/2 kg hati ayam1 lembar daun kunyit, di
resep Tumis ayam bumbu pedas

Tumis ayam bumbu pedas

Untuk 4 porsiBahan :4 buah paha ayam fillet, potong-potong6