eresep.com

Resep Siomay

By , 2008-06-12 00:00:00
resep Siomay
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 15 buah

Bahan:

200 gram ayam giling
100 gram udang giling
100 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
2 putih telur
50 ml air es

Bahan saus:
200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
450 ml air
30 gram gula merah, disisir halus
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

4 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah

Bahan pelengkap:
5 sendok makan kecap manis
5 buah jeruk limau

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan sampai rata.
2. Sendokkan adonan di cucing plastik. Kukus 25 menit sampai matang.
3. Saus: panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai men-didih. Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata.
4. Sajikan dengan air jeruk limau dan kecap manis.

, 22-01-2012 22:30:22, Rate 1 / 5

Patut dicoba ni! Daku kan penggemar siomay, tapi ngeri beli gt! Bikin sndiri kayaknya lbh terjamin! Thx y resepnya
Buat rating & Review Resep Siomay , Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Pangsit isi siomay

Pangsit isi siomay

Untuk 15 buahBahan:1/2 adonan biang pempek250 gram daging ay
resep Tahu isi siomay

Tahu isi siomay

Untuk 25 buah Bahan: 25 buah tahu goreng kulit, bela
resep Siomay Tahu

Siomay Tahu

Untuk 4 porsiBahan:1/2 adonan biang50 ml minyak goreng350 gr
resep Siomay ikan

Siomay ikan

Untuk 5 porsiBahan isi:125 gram tepung sagu tani200 gram dag
resep Siomay sayur isi telur

Siomay sayur isi telur

Untuk 4 porsiBahan:1 ikat bayam, petik daunnya, iris-iris 1
resep Ayam Panggang Mete

Ayam Panggang Mete

Paduan bumbu dengan kacang mete goreng akan membuat Ayam Pan
resep Ayam bumbu terasi

Ayam bumbu terasi

untuk 5 porsiBahan :1/2 ekor ayam, potong 5 bagian1 sendok m
resep Sayap ayam goreng Isi

Sayap ayam goreng Isi

untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam1 sendok teh air jeruk
resep Tumis Sayap ayam bumbu kecap

Tumis Sayap ayam bumbu kecap

untuk 5 porsibahan :10 buah sayap ayam, potong 2 bagian200 g
resep Sate Ayam sambal tomat

Sate Ayam sambal tomat

untuk 10 tusukbahan :300 gram daging ayam yang sudah di fill