eresep.com

Siomay

By , 2008-06-12 00:00:00
resep Siomay
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 15 buah

Bahan:

200 gram ayam giling
100 gram udang giling
100 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
2 putih telur
50 ml air es

Bahan saus:
200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
450 ml air
30 gram gula merah, disisir halus
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

4 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah

Bahan pelengkap:
5 sendok makan kecap manis
5 buah jeruk limau

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan sampai rata.
2. Sendokkan adonan di cucing plastik. Kukus 25 menit sampai matang.
3. Saus: panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai men-didih. Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata.
4. Sajikan dengan air jeruk limau dan kecap manis.

, 22-01-2012 22:30:22, Rate 1 / 5

Patut dicoba ni! Daku kan penggemar siomay, tapi ngeri beli gt! Bikin sndiri kayaknya lbh terjamin! Thx y resepnya
Buat rating & Review Resep Siomay , Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Siomay bumbu ketumbar

Siomay bumbu ketumbar

Untuk 25 buah Bahan: 25 lembar kulit pangsit minyak
resep Siomay Goreng Ayam

Siomay Goreng Ayam

Bahan: minyak untuk menggoreng125 ml airKulit:175 g tepung t
resep Siomay

Siomay

Untuk 4 porsiBahan:1/2 adonan biang pempek200 gram labu siam
resep Siomay sayur isi telur

Siomay sayur isi telur

Untuk 4 porsiBahan:1 ikat bayam, petik daunnya, iris-iris 1
resep Siomay gulung

Siomay gulung

Untuk 14 buah Bahan: 7 lembar kulit pangsit siap pakai
resep Ayam goreng jeruk lemon

Ayam goreng jeruk lemon

Untuk 10 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam, potong 20 bagian2 le
resep Ayam tumis jamur

Ayam tumis jamur

Untuk 6 porsiBahan:1/2 ekor ayam, potong 6 bagian4 buah jamu
resep Ayam panggang

Ayam panggang

Untuk 6 porsiBahan:1/2 ekor ayam ukuran sedang1 sendok makan
resep Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Untuk 4 porsiBahan:1/2 ekor ayam, potong 12 bagian1/4 sendok
resep Ayam goreng lada

Ayam goreng lada

Untuk 10 porsi Bahan:1 ekor ayam, potong menja 20 bagian3 si