eresep.com

Siomay

By , 2008-06-12 00:00:00
resep Siomay
ayam
Rating 1 0 star 1 reviews


Untuk 15 buah

Bahan:

200 gram ayam giling
100 gram udang giling
100 gram tepung sagu
2 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
1 batang daun bawang, diiris halus
2 putih telur
50 ml air es

Bahan saus:
200 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
450 ml air
30 gram gula merah, disisir halus
3/4 sendok teh garam
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus:

4 siung bawang putih
2 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit merah

Bahan pelengkap:
5 sendok makan kecap manis
5 buah jeruk limau

Cara membuat:
1. Aduk semua bahan sampai rata.
2. Sendokkan adonan di cucing plastik. Kukus 25 menit sampai matang.
3. Saus: panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kacang tanah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai men-didih. Masukkan gula merah dan garam. Aduk rata.
4. Sajikan dengan air jeruk limau dan kecap manis.

, 22-01-2012 22:30:22, Rate 1 / 5

Patut dicoba ni! Daku kan penggemar siomay, tapi ngeri beli gt! Bikin sndiri kayaknya lbh terjamin! Thx y resepnya
Buat rating & Review Resep Siomay , Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Siomay

Siomay

Bahan :500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan100 gr Tepung sa
resep Siomay

Siomay

Untuk 4 porsiBahan:1/2 adonan biang pempek200 gram labu siam
resep Siomay tusuk

Siomay tusuk

Untuk 24 tusukBahan:1/2 adonan biang pempek500 gram tepung k
resep Siomay sayur isi telur

Siomay sayur isi telur

Untuk 4 porsiBahan:1 ikat bayam, petik daunnya, iris-iris 1
resep Siomay tahu goreng

Siomay tahu goreng

Untuk 27 buah Bahan: 100 gram paha ayam fillet, dici
resep Ayam kukus

Ayam kukus

untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam, potong 16 bagian1 buah bawan
resep Ayam tangkap

Ayam tangkap

Setiap daerah di nusantara mempunyai masakan dengan bahan ay
resep Ayam goreng kari

Ayam goreng kari

untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, potong 10 bagian2 c
resep Ayam Mayones

Ayam Mayones

untuk 4 porsiBahan:4 buah paha ayam, potong dua bagian2 send
resep Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

untuk 10 porsiBahan Pencelup:100 gram tepung terigu 20