eresep.com

Resep Bakwan jagung bumbu kacang

By , 2008-06-09 00:00:00
resep Bakwan jagung bumbu kacang
sayuran dan buah



Bahan:
100 gram jagung manis parut
300 gram jagung manis pipil
1 tangkai seledri, diiris halus
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung bergs
15 gram tepung sagu
75 ml air
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan sambal kacang:

100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
150 ml air hangat
1 sendok teh air jeruk limau

Bumbu halus:
2 buah cabai merah keriting, digoreng
1 cm kencur
2 siung bawang putih, digoreng
1/2 sendok teh terasi, digoreng
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan gula merah

Cara membuat:


1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.

 


2. Panaskan sendok sayur. Beri adonan. Celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

3. Saus: campur kacang tanah dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang air hangat. Aduk rata. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
4. Sajikan bakwan dengan sambal kacang.

Untuk 15 buah

Tips:
Panaskan dulu sendok sayur sebelum digunakan agar tidak lengket.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bakwan jagung bumbu kacang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bakwan jagung ebi

Bakwan jagung ebi

Untuk 22 buahBahan :3 buah jagung manis, sisir30 gram ebi sa
resep Bakwan misoa

Bakwan misoa

Untuk 15 buah Bahan: 75 gram misoa, diseduh air hangat,
resep Bakwan Ikan

Bakwan Ikan

Untuk 8 porsiBahan:300 ml air250 g filet ikan tenggiri2 slun
resep Bakwan tahu

Bakwan tahu

Untuk 12 buahBahan:300 gram tahu putih1 butir telur, dikocok
resep Bakwan Kelapa

Bakwan Kelapa

untuk 15 buah Bahan: 200 gram kelapa parut kasar 1 buti
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind
resep Sambal Bongkot

Sambal Bongkot

Bongkot dari bahasa bali merupakan nama lain dari kecombrang
resep Sambal Goreng bunga pepaya

Sambal Goreng bunga pepaya

Resep Sambal Goreng bunga pepaya ini patut dicoba, perpaduan
resep Tumis buncis bumbu gulai

Tumis buncis bumbu gulai

untuk 4 porsiBahan :200 gram buncis, potong serong50 gram ta
resep Botok Daun Singkong

Botok Daun Singkong

untuk 10 buahBAHAN:150 gram daun singkong, direbus dipotong