eresep.com

Bakwan jagung bumbu kacang

By , 2008-06-09 00:00:00
resep Bakwan jagung bumbu kacang
sayuran dan buah



Bahan:
100 gram jagung manis parut
300 gram jagung manis pipil
1 tangkai seledri, diiris halus
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung bergs
15 gram tepung sagu
75 ml air
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan sambal kacang:

100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
150 ml air hangat
1 sendok teh air jeruk limau

Bumbu halus:
2 buah cabai merah keriting, digoreng
1 cm kencur
2 siung bawang putih, digoreng
1/2 sendok teh terasi, digoreng
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan gula merah

Cara membuat:


1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.

 


2. Panaskan sendok sayur. Beri adonan. Celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

3. Saus: campur kacang tanah dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang air hangat. Aduk rata. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
4. Sajikan bakwan dengan sambal kacang.

Untuk 15 buah

Tips:
Panaskan dulu sendok sayur sebelum digunakan agar tidak lengket.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bakwan jagung bumbu kacang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bakwan kentang

Bakwan kentang

untuk 20 buahBahan :400 gram Kentang Tes, potong korek api2
resep Bakwan roti ayam keju

Bakwan roti ayam keju

Bahan: 500 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh
resep Bakwan Surabaya

Bakwan Surabaya

Bahan: 200 gr daging sapi 1 batang daun bawang, diiris ha
resep Bakwan singkong

Bakwan singkong

Bahan :200 gram singkong, diparut150 gram kulit ikan tenggir
resep Bakwan kentang

Bakwan kentang

Untuk 16 buahBahan:360 gram kentang, dikupas, diserut kasar
resep Taoge Goreng

Taoge Goreng

Untuk 5 porsiBahan:500 gram taoge, blansir5 buah lontong, po
resep Sayur Lombok Ijo

Sayur Lombok Ijo

sayur lombok ijo merupakan atau jangan lombok ijo merupakan
resep Sapo jamur tahu

Sapo jamur tahu

untuk 4 porsiBahan:3 buah  jamur kuping, seduh,  p
resep Tumis labu siam

Tumis labu siam

untuk 2 porsiBahan:1 buah labu siam 1 lembar daun salam 2 cm
resep Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan

Bubur Tinutuan atau Bubur Manado merupakan hidangna khas Ind