eresep.com

Bakwan jagung bumbu kacang

By , 2008-06-09 00:00:00
resep Bakwan jagung bumbu kacang
sayuran dan buah



Bahan:
100 gram jagung manis parut
300 gram jagung manis pipil
1 tangkai seledri, diiris halus
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung bergs
15 gram tepung sagu
75 ml air
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan sambal kacang:

100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
150 ml air hangat
1 sendok teh air jeruk limau

Bumbu halus:
2 buah cabai merah keriting, digoreng
1 cm kencur
2 siung bawang putih, digoreng
1/2 sendok teh terasi, digoreng
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan gula merah

Cara membuat:


1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.

 


2. Panaskan sendok sayur. Beri adonan. Celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

3. Saus: campur kacang tanah dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang air hangat. Aduk rata. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
4. Sajikan bakwan dengan sambal kacang.

Untuk 15 buah

Tips:
Panaskan dulu sendok sayur sebelum digunakan agar tidak lengket.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bakwan jagung bumbu kacang, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Bakwan roti ayam keju

Bakwan roti ayam keju

Bahan: 500 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok teh
resep Bakwan jagung udang

Bakwan jagung udang

Untuk 20 buahBahan:250 gram tepung terigu protein sedang1 ta
resep Bakwan rebung

Bakwan rebung

Untuk 13 buah Bahan: 150 gram rebung, dipotong panjang
resep Bakwan Kelapa

Bakwan Kelapa

untuk 15 buah Bahan: 200 gram kelapa parut kasar 1 buti
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan
resep Sayur labu kuning

Sayur labu kuning

Untuk 5 porsiBahan :250 gram labu kuning, potong kotak30 gra
resep Tumis Caisim

Tumis Caisim

Untuk 4 porsiBahan :200 gram caisim, potong-potong150 gram j
resep Selai Apel

Selai Apel

Untuk 500 gramBahan :1 kg apel, kupas, potong kecil500 ml ju
resep Selai Mangga

Selai Mangga

Untuk 700 gramBahan :1 1/2 kg daging buah mangga, haluskan40
resep Daun Labu Tumis

Daun Labu Tumis

Untuk 4 porsiBahan-bahan :3 ikat daun labu, potong-potong8 b