eresep.com

Bakwan jagung bumbu kacang

Resep Kategori sayuran dan buah By , 09 Juni 2008
resep Bakwan jagung bumbu kacang



Bahan:
100 gram jagung manis parut
300 gram jagung manis pipil
1 tangkai seledri, diiris halus
50 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung bergs
15 gram tepung sagu
75 ml air
1 butir telur
minyak untuk menggoreng

Bumbu halus:
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh gula pasir

Bahan sambal kacang:

100 gram kacang tanah kulit, digoreng, dihaluskan
150 ml air hangat
1 sendok teh air jeruk limau

Bumbu halus:
2 buah cabai merah keriting, digoreng
1 cm kencur
2 siung bawang putih, digoreng
1/2 sendok teh terasi, digoreng
1/2 sendok teh garam
1 1/2 sendok makan gula merah

Cara membuat:


1. Aduk rata bahan dan bumbu halus.

 


2. Panaskan sendok sayur. Beri adonan. Celupkan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

3. Saus: campur kacang tanah dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang air hangat. Aduk rata. Tambahkan air jeruk limau. Aduk rata.
4. Sajikan bakwan dengan sambal kacang.

Untuk 15 buah

Tips:
Panaskan dulu sendok sayur sebelum digunakan agar tidak lengket.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Bakwan jagung bumbu kacang, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep Bakwan jagung ebi

Bakwan jagung ebi

Untuk 22 buahBahan :3 buah jagung manis, sisir30 gram ebi sa
resep Bakwan kentang

Bakwan kentang

Untuk 16 buahBahan:360 gram kentang, dikupas, diserut kasar
resep Bakwan taoge dan oncom

Bakwan taoge dan oncom

Untuk 12 buah Bahan: 150 gram tepung terigu protein seda
resep Bakwan sayur bumbu merah

Bakwan sayur bumbu merah

Untuk 12 buah Bahan : 125 gram wortel, diparut 100 gram
resep Bakwan Surabaya

Bakwan Surabaya

Bahan: 200 gr daging sapi 1 batang daun bawang, diiris ha
resep Baby Buncis Ebi

Baby Buncis Ebi

untuk 3 porsiBahan:150 gram baby buncis, siangi1/2 sendok ma
resep Dumpling Sayuran

Dumpling Sayuran

mau dumpling tidak harus membeli di restoran, anda bisa memb
resep Kailan tumis daging giling

Kailan tumis daging giling

Resep Kailan tumis daging giling perpaduan antara sayuran da
resep Tumis buncis udang

Tumis buncis udang

untuk 5 porsiBahan:300 gram udang jerbung, kupas, sisakan ek
resep Kering kentang

Kering kentang

untuk 300 gramBahan:500 gram kentang, kupas, potong dua bagi