eresep.com

Steak ikan

By , 2006-07-31 22:48:55
resep Steak ikan
seafood


BAHAN :
1 potong daging ikan kakap 
200 gram kentang 
1 sendok makan kacang polong 
1 buah wortel 
1 sendok makan jamur merang 
1 buah jeruk nipis 
1/2 sendok teh merica bubuk 
1/2 sendok teh garam 
1 sendok makan minyak wijen 

SAUS: 
100 ml susu 
1 sendok makan margarin 
1/2 sendok teh merica bubuk 
1/2 sendok teh pala bubuk 
1/2 sendok teh garam 
1 sendok teh tepung maizena

CARA MEMBUAT :

  1. Kentang dikupas, bentuk bulat diameter 1 cm, bumbui garam lalu kukus. 

  2. Ikan kakap dibumbui air jeruk nipis, merica, garam, dan minyak wijen lalu sisihkan. Setelah didiamkan beberapa saat, bakar di atas arang sampai matang. 

  3. Kacang polong, jamur merang, dan wortel yang sudah dipotong kecil-kecil direbus dalam air mendidih sebentar. Angkat dan tiriskan lalu beri garam dan 1 sendok margarin, campur hingga rata. Sisihkan. 

  4. Saus: rebus semua bahan saus. Angkat lalu masukkan dalam mangkuk. 

  5. Susun ikan bakar, kentang, dan sayuran dalam piring. Siramkan saus. 

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Steak ikan, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Steak ikan saus jamur

Steak ikan saus jamur

Bahan: 500 gram ikan kakap fillet, dipotong steak panjang
resep STEAK AYAM RENYAH (JAKARTA)

STEAK AYAM RENYAH (JAKARTA)

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 437(belum termasuk pelengkap
resep STEAK DAGING SAUS BAWANG

STEAK DAGING SAUS BAWANG

Untuk 6 porsiKalori per porsi: 635BAHAN:6 potong @ 200 g dag
resep Steak ayam

Steak ayam

Untuk 2 porsiBahan:350 gram dada ayamBumbu perendam (aduk ra
resep Steak Ayam

Steak Ayam

bahan: 350 gram dada ayam bumbu perendam: 1/2 sendok te
resep Dumling

Dumling

Untuk 35 buahBahan :35 gram tepung sagu100 gram tepung terig
resep Mujaer Bakar

Mujaer Bakar

Untuk 5 porsiBahan :5 ekor ikan mujaer, kerat-kerat1 sendok
resep Sambal goreng kentang dan udang

Sambal goreng kentang dan udang

Untuk 5 porsiBahan :200 gram kentang, dipotong kotak 1 cm go
resep Tofu udang saus taosi

Tofu udang saus taosi

Untuk 5 porsiBahan-bahan :3 buah tahu telur, potong bulat, g
resep Bakwan teri

Bakwan teri

Untuk 15 buahBahan-bahan :150 gram teri basah, buang kepalan