eresep.com

cah ayam

By , 2006-07-31 22:50:58
ayam


BAHAN:
150 gram paprika hijau, potong panjang 
500 gram daging ayam fillet, potong melintang 
200 gram jamur kancing kecil 
100 ml air 
garam dan merica bubuk secukupnya 
1/2 buah bawang bombay, iris halus 
4 siung bawang putih, dimemarkan lalu iris halus 
2 sendok makan minyak untuk menumis 
2 sendok makan sari buah tomat 

CARA MEMBUAT :

  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. 

  2. Masukkan ayam. Aduk-aduk hingga berubah warna. 

  3. Tambahkan paprika dan jamur. Setelah berubah warna, masukkan sari tomat, air, garam, dan merica.

Untuk 10 porsi

Resepedia

Resepedia

  • Cahkwe

    Cahkwe (Hanzi: 油條, hanyu pinyin: you tiao) adalah salah satu penganan tradisional Tionghoa. Cahkwe adalah dialek Hokkian yang berarti hantu yang digoreng. Nama ini berhubungan erat dengan asal-usul penganan yang kecil namun sarat akan nilai sejarah ini. Cahkwe mulai populer di zaman Dinasti Song, berawal dari matinya Jenderal Yue Fei (Hanzi: 岳飛) yang terkenal akan nasionalismenya akibat fitnahan Perdana Menteri Qin Kuai (Hanzi: 秦檜). Mendengar kabar kematian Yue Fei, rakyat Tiongkok kemudian 2 batang kecil dari adonan tepung beras yang melambangkan Qin Kuai dan istrinya lalu digoreng untuk dimakan. Ini dilakukan sebagai simbolisasi kebencian rakyat atas Qin Kuai. Cahkwe ini populer sebagai makanan untuk sarapan pagi bersama-sama susu kedelai. Di Indonesia, cahkwe dijual di toko atau dijajakan oleh pedagang kaki lima. Biasanya dimakan dengan sambal asam cair.
Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep cah ayam, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Cah Taoge

Cah Taoge

Untuk 4 porsi Bahan :200 gram taoge panjang2 buah worte
resep Daging Cah Cabai Hijau

Daging Cah Cabai Hijau

Bahan: 500 g daging sapi bagian has dalam,iris melintang ser
resep Ayam Cah Mete

Ayam Cah Mete

BAHAN:- 2 sendok makan minyak- 2 sendok teh bawang putih cin
resep Ayam Cah Jamur Kuping

Ayam Cah Jamur Kuping

Bahan:Fillet ayam 300 g, potong memanjang, lumuri dengan sed
resep Ayam goreng jeruk lemon

Ayam goreng jeruk lemon

Untuk 10 porsiBahan-bahan :1 ekor ayam, potong 20 bagian2 le
resep Ayam tumis jamur

Ayam tumis jamur

Untuk 6 porsiBahan:1/2 ekor ayam, potong 6 bagian4 buah jamu
resep Ayam panggang

Ayam panggang

Untuk 6 porsiBahan:1/2 ekor ayam ukuran sedang1 sendok makan
resep Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Untuk 4 porsiBahan:1/2 ekor ayam, potong 12 bagian1/4 sendok
resep Ayam goreng lada

Ayam goreng lada

Untuk 10 porsi Bahan:1 ekor ayam, potong menja 20 bagian3 si