eresep.com

Sarden ikan tongkol

By , 2008-07-28 00:00:00
resep Sarden ikan tongkol
seafood


Untuk 10 porsi

Bahan :
1000 gram ikan tongkol dipotong-potong
2000 ml air kelapa
1000 gram tomat merah, diblender dan disaring
3/4 sendok teh garam
1/4 Sendok teh gula pasir
10 butir bawang merah, diiris tipis untuk taburan
minyak untuk mengoreng

Bumbu halus :
3 siung bawang putih
2 cm jahe

Cara membuat :
1. Rebus ikan tongkol dengan air kelapa sampai empuk 3 jam. Angkat dan ukur 200 ml air rebusan.
2. Taburan: goreng bawang merah sampai matang. Tiriskan.
3. Panaskan 1 sendok makan minyak bekas goreng. Tumis bumbu halus sampai harum.
4. Masukkan tomat. Masak sampai mendidih. Tambahkan ikan tongkol. Aduk rata.
5. Masukkan air rebusan ikan, garam, dan gula pasir. Masak sampai kental.
6. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Sarden ikan tongkol, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Roti Isi sarden

Roti Isi sarden

untuk 15 buahBahan :350 gram Tepung terigu protein tinggi200
resep Nasi bakar ikan sarden

Nasi bakar ikan sarden

Untuk 5 porsiBahan:500 gram beras, cuci bersih1 buah papan p
resep Spageti saus sarden

Spageti saus sarden

Untuk 4 porsi  Bahan-bahan :250 gram spageti, rebu
resep Nasi goreng sarden

Nasi goreng sarden

Untuk 4 porsiMembuat nasi goreng ini praktis dan mudah karen
resep Kroket Sarden Mi

Kroket Sarden Mi

BAHAN :1 bungkus mi instan 2 butir telur 1 kaleng
resep Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat

Cumi Tumis Tomat dapat anda sajikan sebagai menu hari ini, r
resep Sup Seafood

Sup Seafood

Sup seafood dengan cita rasa pedas ini  berkuah ke
resep Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna panggang

Sandwich isi tuna ini bisa menjadi pilihan menu sarapan
resep Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram cumi bersih, potong bulat 1 1/2
resep Kerapu goreng

Kerapu goreng

untuk 4 porsi