eresep.com

Kue Mangkuk ketan hitam

Resep Kategori cake By , 15 Agustus 2008
resep Kue Mangkuk ketan hitam


BAHAN:
Tepung beras 250 gram
Tapai ketan hitam 150 gram
Gula pasir 150 gram
Tepung terigu protein sedang 20 gram
Tepung tapioka/ kanji 20 gram
Baking powder double acting 1 1/2 sendok teh
Air kelapa 400 ml

CARA MEMBUAT:
1. Campur tepung beras dan tapai ketan, uleni hingga halus.
2. Masukkan setengah bagian air kelapa dan gula pasir sambil diaduk rata dan ditepuktepuk hingga gula larut + 20 menit.
3. Masukkan tepung kanji, terigu, baking powder dan sisa air kelapa. Aduk hingga rata.
4. Panaskan cetakan kue mangkuk bersemir minyak/ margarin dalam kukusan.
5. Tuang adonan hingga penuh, kukus selama ± 10 menit (jangan membuka panci pengukus selama proses mengukus). Angkat.
6. Keluarkan dari cetakan. Sajikan.

Untuk 18 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Kue Mangkuk ketan hitam, Silahkan login terlebih dahulu Login
resep kue kering kornet keju

kue kering kornet keju

Untuk 215 gramBahan:125 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Kue kering keju lemon

Kue kering keju lemon

BAHAN:200 gram margarin60 gram pia tepung1 sendok teh kulit
resep Kue Lapis

Kue Lapis

bahan-bahan :200 gram tepung sagu75 gram tepung beras200 gra
resep KUE BATANG KEJU

KUE BATANG KEJU

Bahan:100 gram mentega 50 gram margarin2 butir kuning telur1
resep Kue kelapa

Kue kelapa

Untuk 50 buah Bahan:600 gram tepung terigu75 gram tepung sag
resep Kue Lapis Talas

Kue Lapis Talas

Selain bisa untuk brownies, talas juga dapat disajikan menja
resep Cireng

Cireng

Cireng lengkap dengan sambal kacang, resep yang patut anda c
resep Apem

Apem

Kue apem merupakan kue tradisional indonesia membuatnya
resep Getuk Lindri

Getuk Lindri

Mari kita buat buat getuk lindri, getuk lindri adalah getuk
resep Puding karamel yoghurt

Puding karamel yoghurt

beriku ini adalah resep puding karamel yoghurt yang patut an