eresep.com

Jenang Jagung

By , 2008-08-15 00:00:00
resep Jenang Jagung
cake


BAHAN I:
Agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus
Gula pasir 75-100 gram
garam secukupnya
Vanili bubuk 1/4 sendok teh
Jeli mutiara warna-warni ukuran kecil 50 gram, siap beli
Air 350 ml

BAHAN II:

jagung manic 3 buah, parut
Santan 300 gram dari 1/2 butir kelapa
Agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus
Gula pasir 100 gram
garam secukupnya
Vanili bubuk 1/2 sendok teh
Pewarna makanan kuning secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Adonan    Campur semua bahan I, kecuali jeli mutiara, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Masukkan jeli mutiara, aduk rata.
2. Tuang adonan dalam cetakan berbentuk bulat berdiameter 3 cm dan tinggi 5 cm. Bekukan.
3. Lepaskan adonan I dari cetakan, letakkan tepat di tengah cetakan berbentuk segitiga. Sisihkan.
4. Adonan II: Campur semua bahan II, aduk rata. Masak adonan di atas api kecil sambil diaduk hingga kental dan matang. Angkat.
5. Tuang adonan perlahan dalam cetakan berisi adonan I. Bekukan.
6. Lepaskan jenang dari cetakan, potong dan sajikan.

 jagung1.jpg" alt="" width="200" height="385" />

Untuk 12 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review Resep Jenang Jagung, Silahkan login terlebih dahulu Login

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Jenang Putri

Jenang Putri

BAHAN A:350 cc air50 gram gula pasir50 gram kacang hijau kup
resep Jenang Pulut Hitam

Jenang Pulut Hitam

BAHAN A: 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa50 gram gula pas
resep Jenang grendul ubi

Jenang grendul ubi

Untuk 5 porsiBahan jenang:100 gram tepung beras4 buah nangka
resep Jenang waluh

Jenang waluh

Bahan jenang waluh:500 gram labu kuning, dikukus 250 gram gu
resep Surabi telur

Surabi telur

Untuk 12 buahBahan :175 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Kue Cubit

Kue Cubit

Untuk 40 buahBahan :130 gram tepung terigu protein sedang1 s
resep Selai Susu karamel

Selai Susu karamel

Untuk 350 gramBahan-bahan :75 ml susu kental manis50 gram me
resep Ayam madu renyah

Ayam madu renyah

Untuk 2 porsiBahan-bahan :1 buah dada ayam fillet, potong ko
resep Orange cheese cake

Orange cheese cake

Untuk 12 potongBahan Cake:120 gram tepung terigu protein ren