eresep.com

Jenang Jagung

By , 2008-08-15 00:00:00
resep Jenang Jagung
cake


BAHAN I:
Agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus
Gula pasir 75-100 gram
garam secukupnya
Vanili bubuk 1/4 sendok teh
Jeli mutiara warna-warni ukuran kecil 50 gram, siap beli
Air 350 ml

BAHAN II:

jagung manic 3 buah, parut
Santan 300 gram dari 1/2 butir kelapa
Agar-agar bubuk putih 1/2 bungkus
Gula pasir 100 gram
garam secukupnya
Vanili bubuk 1/2 sendok teh
Pewarna makanan kuning secukupnya

CARA MEMBUAT:
1. Adonan    Campur semua bahan I, kecuali jeli mutiara, aduk rata. Masak di atas api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panasnya hilang. Masukkan jeli mutiara, aduk rata.
2. Tuang adonan dalam cetakan berbentuk bulat berdiameter 3 cm dan tinggi 5 cm. Bekukan.
3. Lepaskan adonan I dari cetakan, letakkan tepat di tengah cetakan berbentuk segitiga. Sisihkan.
4. Adonan II: Campur semua bahan II, aduk rata. Masak adonan di atas api kecil sambil diaduk hingga kental dan matang. Angkat.
5. Tuang adonan perlahan dalam cetakan berisi adonan I. Bekukan.
6. Lepaskan jenang dari cetakan, potong dan sajikan.

 jagung1.jpg" alt="" width="200" height="385" />

Untuk 12 buah

Saat ini belum ada rating & Review
Buat rating & Review

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep
resep Jenang Pulut Hitam

Jenang Pulut Hitam

BAHAN A: 500 cc santan dari 1/2 butir kelapa50 gram gula pas
resep Jenang grendul ubi

Jenang grendul ubi

Untuk 5 porsiBahan jenang:100 gram tepung beras4 buah nangka
resep Jenang waluh

Jenang waluh

Bahan jenang waluh:500 gram labu kuning, dikukus 250 gram gu
resep Jenang Putri

Jenang Putri

BAHAN A:350 cc air50 gram gula pasir50 gram kacang hijau kup
resep Donat kentang

Donat kentang

untuk 15 buahBAHAN:200 gram kentang kukus, haluskan200 gram
resep Roti Goreng isi Udang

Roti Goreng isi Udang

untuk 20 buahBahan Roti :100 gram kentang kukus, haluskan300
resep Roti Goreng Durian

Roti Goreng Durian

untuk 50 buahBahan :100 gram tepung terigu protein sedang200
resep Roti Goreng bola

Roti Goreng bola

Bahan :300 gram tepung terigu protein tinggi1/2 bungkus ragi
resep Kue Kering Kenari

Kue Kering Kenari

untuk 600 gramBahan :250 gram tepung terigu protein sedang17