Home - Resep masakan - Resep Kastengel spesial

Resep Kastengel spesial

15-08-2008
Untuk 460 gram

Bahan:
150 gram margarin
1/2 sendok teh garam
1 kuning telur
50 gram keju cheddar parut
250 gram tepung terigu protein rendah
35 gram tepung maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
1 kuning telur untuk olesan
25 gram keju spread, diaduk halus, dimasukkan dalam kantung plastik segitiga

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan garam 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
2. Masukkan keju cheddar parut. Aduk rata. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubük, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Simpan 30 menit dalam lemari es.
3. Giling adonan tipis. Potong 5x2 cm.
4. Letakkan di loyang yang dioles margarin. Oles kuning telur. Semprot dengan keju spread.
5. Oven 30 menit dengan suhu 140 derajat Celsius.

INTERNATIONAL FOOD RECIPES

Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk
Jl Green Ville A-2 Km 2
Telp. 5605370